Kock till Hovstaskolans kök

Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och god service och vill bli en del av ett härligt gäng kollegor. Sök denna tjänst till Hovstaskolans restaurang redan idag!

Om tjänsten
Till Hovstaskolans restaurang söker vi nu två stycken kockar varav en tillsvidare och en till ett vikariat. Tillsammans med kökschefen ingår ni i ett kocklag om tre personer. Den huvudsakliga placeringen är på Hovsta skolan men vid vissa tillfällen som vid sjukdom och ibland sommartid, kan det förekomma arbete på någon av de andra enheterna Närkes Kil och Björkhaga.

På Hovstaskolan tillagar vi ca 550 portioner mat varje dag till barn och ungdomar från förskola till åk 6 varav en del också är till ett mindre utskick. På skolan serverar vi även mellanmål till barnen på fritids. Vi lagar mat från grunden, väljer råvaror med omsorg, tar fram nya recept och gör stora salladsbufféer. Restaurangerna har höga klimatmål och lägger stor vikt vid att tänka klimatsmart vid både inköp, matlagning samt presentation av maten i restaurangen och inför elever. Förutom intresset för mat söker vi dig som trivs med att arbeta i en miljö med barn- och ungdomar. Att ha kul på jobbet är viktigt för oss. Vi söker dig som trivs med att knyta kontakt med elever och pedagoger för att skapa plattformar för samarbeten.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• laga, servera och presentera klimatsmarta luncher anpassade för både skola och förskola
• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter
• vara med i utvecklingen av måltiden och matkvaliteten
• planera produktion och göra inköp
• tillaga specialkost
• sköta egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat

Kompetenskrav


• kockutbildning
• minst två år erfarenhet av arbete inom kök
• erfarenhet av att planera produktion och göra inköp
• erfarenhet av att laga specialkost

Som person är du flexibel, initiativrik och prestigelös med din kunskap till vår verksamhet. Du har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor samt förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för barnen, deras matupplevelse och vår utveckling. Du är van att ta eget ansvar och har lätt för att samarbeta med andra. Rollen kräver även god datorvana då du kommer göra beställningar, söka information på intranät samt recept i kostdatasystem med mera. I rollen som kock hos oss behöver du ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift då rollen kräver god kommunikation. 

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• erfarenhet av arbete inom storkök/restaurang/servering
• erfarenhet av att arbeta i digitala system, t.ex. Raindance eller Mashie

Omfattning och tillträde
Tjänst 1: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: 1 september 2022 eller enligt överenskommelse

Tjänst 2: vikariat

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: 1 september eller enligt överenskommelse tom 31 december

Antal tjänster: 2

Tjänsterna tillsätts under förutsättning att erforderliga beslut fattas.

Om arbetsplatsen
Hovstaskolan ligger cirka 10 km norr om Örebro centrum. Skolan har cirka 500 elever och 70 personal. Skolan ligger i utkanten av ett villasamhälle med närhet till vackra skogsområden. 

Läs mer om vår skola här: www.orebro.se/hovstaskolan

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 17 augusti.

Välkommen med din ansökan!


Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter