Kock till Järle förskola

Vi söker dig som har ett passionerat intresse för mat och god service. Du lagar all mat från grunden och väljer råvaror med omsorg. Du tycker att det är viktigt att tänka klimatsmart vid inköp, matlagning och presentation av maten.

Om tjänsten
 Vi söker en kock till Järle förskola som tycker att det är viktigt att barnen får en hälsosam och god lunch på sin förskola. Du förväntas ha ett gott bemötande till barn, vårdnadshavare och kollegor. Du ska följa Örebro kommuns övergripande mål för kostverksamheten exempelvis minska matsvinnet och öka andelen ekologiska livsmedel. Du ska arbeta efter konceptet ”Smartare mat" för att minska klimatbelastningen. 

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• skapar menyer och matsedlar
• beräknar och tillagar all typ av mat, inklusive specialkost, på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt
• ansvar för ekonomi, budget och inköp
• ansvarar för att köket och tillhörande utrymmen håller en god ordning och hygien
• utför alla i köket förekommande arbetsuppgifter och deltar aktivt i kökets kvalitetsutveckling
• arbetar och dokumenterar i de verksamhetssystem som finns

Kompetenskrav


• kockutbildning

Vi söker dig som är anpassningsbar och tar initiativ. Du kommer ofta med idéer och kan själv planera, organisera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt. Du tar ansvar för dina uppgifter, är lugn, stabil och kontrollerad i stressituationer. Du har lätt att arbetar med andra människor och är väl medveten om mål och kvalitetsstandard. Vidare behärskar du det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med barn, vårdnadshavare och övrig personal, samt skriftligen kan dokumentera det som verksamheten kräver. 

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• erfarenhet av arbete som kock
• erfarenhet av att skapa menyer
• erfarenhet av självständigt arbete i kök
• erfarenhet och kunskap kring budgetansvar
• erfarenhet av arbete i digitala system, t.ex. raindance 

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 50%

Arbetstider: kl 9:30 - 13:30, måndag - fredag

Tillträde: januari 2021

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
Förskolan ligger ca 3 mil norr om Örebro och ca 1 mil söder om Nora. Förskolan ligger i naturskönt lantlig miljö med fina naturområden inpå knuten. Vi lagar mat från grunden, väljer råvaror med omsorg, tar fram nya recept, bakar bröd, lagar vegetariska rätter och serverar alltid rikligt med variation av sallad till lunchen.

Förskolan har en avdelning med ca 20 barn i åldern 1-5 år och här arbetar fyra pedagoger. 

Läs mer om vår förskola här: orebro.se/jarleforskola

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Ansökan
Sista ansökningsdag är 12 oktober.

Välkommen med din ansökan!