Kock till Karlslunds förskola

Till Karlslunds förskola söker vi nu en erfaren kock som vill vara med och utveckla vårt arbete kring mat och matsal. Vi söker dig som är intresserad av och vill driva vårt arbete med god och klimatsmart mat på ett inspirerande sätt.

Om tjänsten
I ditt arbete som kock på Karlslund förskola är du en viktig del av barnens dagliga matsituation. Vår förskola har två yngrebarns avdelningar och tre äldrebarnsavdelningar. I din roll är du aktiv och närvarande i ditt arbete med barnen. Du är en positiv och driven kock som inte är rädd för att prova nya saker eller anta spännande utmaningar. Det är viktigt att du har ett nyfiket och tillåtande förhållningssätt där barnets tankar och idéer blir viktiga delar i ditt arbete.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• beräkna och tillaga all typ av mat, inklusive specialkost, på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt
• ansvara för att maten håller god kvalitet
• ansvara för att köket och tillhörande utrymmen håller en god ordning och hygien
• beställer varor enligt gällande upphandling samt utför ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
• ansvarar för kökets egenkontrollprogram
• utföra alla i köket förekommande arbetsuppgifter och deltar aktivt i kökets och restaurangens kvalitetsutveckling
• känna till och följa verksamhetens gällande lagar, policys och rutiner
• arbeta och dokumentera i de verksamhetssystem som finns
• ansvarar för att köket har en budget i balans

Kompetenskrav


• kockutbildning

Vi söker dig som är trygg och stabil som person, tar ansvar för dina uppgifter och kan själv planera, organisera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt. Du kommer ofta med idéer i arbetet och har lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter. Du arbetar bra med andra människor och är lyhörd i kommunikationen med andra. Vidare behärskar du det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med barn, vårdnadshavare och övrig personal, samt skriftligen kan dokumentera det som verksamheten kräver. 

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• erfarenhet av arbete som kock på skola eller förskola
• erfarenhet av att ansvara för ekonomi och budget
• utbildning och/eller kunskaper i Sapere
• erfarenhet av näringsberäkning för barn och elever
• kunskap om födoallergi och näringslära
• erfarenhet av att arbeta i digitala system tex Office 365
• erfarenhet av beställning och kontering av inköp

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 80%

Tillträde: 8 augusti

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
Karlslunds förskola, som omges av en fantastiskt stor och fin gård, byggdes 2015 och ligger i Karlslund med närhet till Varbergaskogen, Karlslundsskogen samt Karlslunds herrgård. Förskolan ligger i ett naturskönt område med närhet till skog och strövområde. Förskolan ingår i ett förskoleområde där flera förskolor arbeta inom samma utvecklingsområde och har gemensamma utvecklingsstrategier och samarbetar inom olika kompetensområden. Förskolans vision är ”En förskola att längta till” där vi ser att maten och våra matsituationer är viktiga delar i detta arbete.

Läs mer om förskolan på orebro.se/Karlslunds förskola

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 11 maj.

Välkommen med din ansökan!


Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter