Kock till Kastanjegården förskola

Vi söker dig som vill laga god och näringsriktig mat från grunden med råvaror av hög kvalitet till våra barn i Kastanjegårdens förskola.

Om tjänsten

Som kock på förskolan Kastanjegården förväntas du alltid ha ett gott bemötande till barn, vårdnadshavare och kollegor. Du ska arbeta för att barnen får inflytande över samtliga måltider. Du ska följa Örebro Kommuns övergripande mål som bland annat är att öka andelen ekologisk mat, minska matsvinnet och laga sk. smartare mat för att minska klimatbelastningen. Som kock på Kastanjegårdens förskola kommer du arbeta ensam i köket. 

Huvudsakliga arbetsuppgifter


• beräknar och tillagar all typ av mat, inklusive specialkost, på ett
näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt
• utför alla i köket förekommande arbetsuppgifter och deltar aktivt i
kökets och restaurangens kvalitetsutveckling
• ansvarar för beställning av varor enligt gällande upphandling/avtal
• känner till och följer verksamhetens gällande lagar, policys och rutiner
• arbetar och dokumenterar i de verksamhetssystem som finns.
• ansvarar för att köket och tillhörande utrymmen håller en god
ordning och hygien
• skapandet av menyer och matsedlar kan även förekomma 

Kompetenskrav


• kockutbildning

Vi söker dig som har lätt att anpassa till ändrade omständigheter och tar initiativ. Du kommer ofta med idéer och kan själv planera, organisera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt. Du tar ansvar för dina uppgifter och är lugn, stabil och kontrollerad i stressituationer. Du kan skilja på personligt och professionellt samt har lätt att arbetar med andra människor. Vidare behärskar du det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med barn, vårdnadshavare och övrig personal, samt skriftligen kan dokumentera det som verksamheten kräver.

Meriterande


• erfarenhet av att arbeta och beställning i digitala system t.ex. Raindance
• erfarenhet av att jobba med specialkost
• erfarenhet av att arbeta i storkök
• erfarenhet av att ansvara för ekonomi och budget
• erfarenhet av arbete i förskolekök
• erfarenhet av självständigt arbete i kök

Omfattning och tillträde

Anställningsform: vikariat

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: enligt överenskommelse tom 2021-04-01

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen

Kastanjegårdens förskola är en nybyggd förskola, som öppnade i augusti 2018. Den ligger i det mångkulturella Vivalla, cirka en halvmil nordväst om Örebro centrum. Vi har nära till skogen och fina grönområden.. Kastanjegården är en nybyggd förskola som öppnade i augusti 2018. Maten serveras i vår matsal med bufféservering.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på www.orebro.se/jobb.

Övrig information

Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb.

Ansökan

Sista ansökningsdag är 4 april.

Välkommen med din ansökan!