Kock till köket på Fregatten

Kock till köket på Fregatten

Kommunens verksamhet är idag uppdelad i nio förvaltningar och en av dessa är Drift- och Serviceförvaltningen som förser Karlskrona kommun med viktig samhällsservice samt intern service till kommunens förvaltningar.

Fregatten
Köket lagar och serverar dagligen middag till ca 250 pensionärer samt kvällsmåltid till ca 100 pensionärer. Restaurangen är öppen varje dag och där serveras ca 70 middag dagligen.

Arbetsuppgifter
Tjänsten innebär sedvanligt arbete i ett tillagningskök men även arbete i matsal/disk mm.

Kvalifikationer
Vi kräver att du har utbildning som kock samt erfarenhet inom storkök/restaurangbranschen.
Du har goda kunskaper att laga specialkoster.
Du har lätt för att samarbeta och du är serviceinriktad. Dokumenterad erfarenhet av att arbeta i ett arbetslag är meriterande.
Vi vill även att du har kunskap och intresse av matlagning med ekologiska råvaror.
Arbetet kräver god fysik
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Arbetstid/Varaktighet
Tjänsten är en tillsvidareanställning, 100 % med tillträde den 1 september 2021 eller enligt överenskommelse. Arbetstid måndag – söndag enligt schema. För att få arbeta i Karlskrona kommuns kök krävs att du kan uppvisa ett utdrag ut belastningsregistret.  

Kontaktperson
Gull-Britt Nilsson, 0455-304425
Facklig kontaktperson
Terese Finnman, Kommunal 0455-30 48 79

Övrigt
Karlskrona kommun använder kompetensbaserad rekrytering för att vara en arbetsgivare fri från diskriminering. Vi välkomnar sökanden oavsett kön, könsöverskridande identitet eller uttryck, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, funktionsnedsättning, sexuell läggning eller ålder.
I Karlskrona kommun har vi rökfri arbetstid.
Vi har tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Därför undanber vi oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.
Ansökan
Välkommen med din ansökan tillsammans med meritförteckning, referenser och löneanspråk senast den 16 juni 2021. Tjänsten söks via kommunens rekryteringssystem, se länk nedan.