Kock till köket på Granlidens Vård- och omsorgsboende

Göteborg befinner sig mitt i ett utvecklingssprång. Staden växer kraftigt och arbetar för att bli en grön och nära storstad. Utmaningarna är många och komplexa. Staden ska leverera välfärdstjänster till en växande befolkning samtidigt som det sker betydande utveckling inom stadsutveckling och infrastruktur. Staden har också ett starkt fokus på arbetet med social hållbarhet för att skapa jämlika livsvillkor för göteborgarna. Ambitionen är att göra Göteborg till en föregångsstad, en stad som tillhör alla. En livlig, tolerant och välmående stad. En hållbar stad öppen för världen.

I Göteborgs stad finns idag 54 äldreboende i kommunal regi, 340 korttidsplatser och 30 öppna träffpunkter för seniorer. Cirka 8400 personer är beviljad hemtjänst och omkring 15 000 personer får kommunal hälso- och sjukvård varje år. Den nya förvaltningen för äldre samt vård och omsorg kommer bestå av över 8000 medarbetare som gemensamt driver den verksamheten varje dag. Vi kommer ha ett stort fokus på att utveckla kultur, förhållningssätt samt styrning- och ledning för att skapa bästa förutsättningar för kärnverksamheten. Vi söker dig som brinner för utmaningen att bygga upp en nyskapande och modern organisation.

ARBETSUPPGIFTER
Vill du vara med och bidra till att våra äldre i Göteborgs Stad får vällagad och god mat?
Då vill vi att du kommer och arbetar tillsammans med oss!

Vi söker nu två matglada kockar till Granlidens kök. Inom seniormåltider lagar vi variationsrik husmanskost från grunden till våra boenden samt för utleverans till andra enheter inom staden. Varje dag från lagar vi lunch, dessert och kvällsmat, samt konsistensanpassade måltider och specialkost.

Ditt uppdrag blir att delta i det dagliga arbetet i köket . Det innefattar matlagning, bakning , disk, städ, servering och andra vanligt förekommande arbetsuppgifter i storkök. Du arbetar tillsammans med köksmästare och övriga kollegor för att bidra till en bättre vardag för våra äldre!

Vi söker dig som känner ett stort ansvar för ditt arbete och förstår vad din insats betyder för våra äldre. Genom att vara ansvarsfull, samarbetsinriktad, strukturerad ha ett trevligt bemötande och självständigt driva ditt arbete i köket efter tidsplan tar du ansvar för dina arbetsuppgifter. I våra kök är vi flera som arbetar och det är därför viktigt att du trivs med att samarbeta. För att vi ska klara av att producera, leverera och servera alla våra portioner i tid är samspelet och flexibilitet en positiv energi i köket av största vikt.

Det ska vara roligt att gå till jobbet och vi söker dig som kan tillföra glädje och har viljan att göra ett bra jobb!

Arbetstiderna är förlagda dagtid måndag - söndag med tjänstgöring var tredje helg.

Välkommen in med din ansökan!

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har restaurang- och/eller storköksutbildning eller motsvarande. Du har minst 3- års yrkeserfarenhet. Har du någon påbyggnadsutbildning eller särskild erfarenhet inom området, till exempel inom specialkost, är detta meriterande. Då du har daglig kontakt med våra kunder behöver du kunna uttrycka dig på svenska i både tal och skrift. Arbetet innebär en del administrativa uppgifter därför förutsätter vi att du har god datorvana för hantering av personalsystem, e-post och beställningssystem.

Du tar ansvar för dina och de gemensamma arbetsuppgifterna med verksamhetens/brukarnas bästa i fokus. Du tar dina uppgifter på allvar, är mån om att slutföra det du påbörjat och ser till att arbetet blir utfört på rätt sätt.

Du har förmåga att arbeta tillsammans med andra för att utföra uppgifter och nå mål. Genom att vara intresserad och skapa förståelse för andra verkar du för ett respektfullt arbetsklimat. Du förstår det gemensamma uppdraget, agerar utifrån det och bidrar till helheten.

Du visar respekt och hänsyn för dem du möter i din yrkesroll. Du utgår ifrån allas lika värde och skapar en god atmosfär i mötet. Du har en öppen och positiv attityd då du har brukarens/kundens behov som utgångspunkt för ditt agerande.

Du har lätt för att anpassa dig och ditt arbetssätt utifrån ändrade förutsättningar och ny information. Du kan snabbt ändra ditt synsätt och förhållningssätt samt se möjligheter i förändringar.

Intervjuer kommer att ske den 8, 9 och 13 april.

ÖVRIGT
Göteborgs Stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Som medarbetare i Göteborgs Stads Äldre samt vård- och omsorgsförvaltning jobbar du för en meningsfull vardag och service av hög kvalitet för alla invånare. Välkommen till en arbetsplats där vi bryr oss om varandra, arbetar tillsammans och tänker nytt. Vi är Göteborg.

Vad kan vi erbjuda dig?
• Trygg anställning med goda anställningsvillkor
• Karriärmöjligheter
• Internutbildningar
• Spännande och meningsfulla arbetsuppgifter
• Introduktion vid nyanställning
• Heltid med möjlighet till deltid
• Friskvårdsbidrag, cykelbidrag samt andra rabatter och erbjudanden

När du söker jobb hos oss tar vi endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.

Till dig som företräder bemannings- och rekryteringsföretag:
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.