Kock till köket på Tåstorps demenscentrum

Falköpings kommuns Måltidsavdelning söker kock till köket på Tåstorps demenscentrum.

Köket lagar mat till de boende, dagverksamhet och matlådor till brukare i ordinärt boende.

Vad kan vi erbjuda dig?
Du kommer att arbeta som en del i en grupp av ytterligare åtta kockar.

Tillsammans med kökschef skapar ni er egen matsedel utifrån avdelningens grund, livsmedelsverkets riktlinjer och matgästernas behov och önskemål.

I så stor utsträckning som möjligt lagas mat från grunden, så matlagning utgör en stor del av arbetsuppgiften.

Vår vision är 100% nöjda matgäster vilket utmanar dig som är serviceinriktad, kvalitetsmedveten och har stort fokus på gäst/kundperspektivet.

Vad söker vi hos dig?
Vi söker dig som har en dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

Meriterande är om du har erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök.

Vidare ser vi gärna att du har ett stort engagemang i att vara en del av arbetslaget i köket men att du också gärna bygger relation med brukarna, vårdpersonalen och ledningen för äldreboendet.

Du har grundläggande kunskaper i specialkost och gärna erfarenhet av konsistensanpassad mat.

Du har datavana och kunskaper inom egenkontroll baserat på HACCP.

Du har inga svårigheter att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift samt förstår skriftliga instruktioner.

Upplysningar
Enhetschef: Carina Henriksson tel. 0515 – 88 55 85

Falköpings kommun
Falköpings kommun eftersträvar att vara en inkluderande arbetsgivare och värdesätter de kvalitéer som mångfald tillför våra verksamheter för att skapa en hållbar utveckling. Vår gemensamma värdegrund utgår ifrån att vi som medarbetare är till för Falköpingsborna. Vi erbjuder meningsfulla och viktiga arbeten, goda utvecklingsmöjligheter och ett gott arbetsklimat med engagerade kollegor.


Undrar du vad som finns att göra och se när du inte jobbar hos oss? Gå in på https://www.livetiskaraborg.se/och upptäck alla Skaraborgs möjligheter!


Övrigt
För att hantera ansökningar använder vi Varbi. Du söker jobbet genom länken i annonsen. Om du av något skäl inte kan söka via Varbi (t.ex. skyddad identitet), vänligen ta kontakt med annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.