Kock till kostenheten

Vård- och omsorgsförvaltningen ansvarar för kommunens äldre- och handikappomsorg, hemsjukvård samt kostenhet. Vård- och omsorgsförvaltningen har drygt 1 000 medarbetare. Den största gruppen medarbetare består av vårdpersonal som undersköterskor, personliga assistenter, sjuksköterskor och kockar. Men det finns också en mängd andra yrken inom vår verksamhet. Vi är alla nyckelpersoner och våra verksamheter präglas av medarbetare som är engagerade, ansvarstagande och kompetenta.


Vill du krydda livet för andra- sök som kock hos oss!


Arbetsuppgifter
Ludvika Kommuns Kostenhet har ambitiösa mål där matlagning från grunden står högt på prioriteringslistan. Möjligheterna är obegränsade, från skolornas arbete med storköksdrift, näringslära och specialkost i fokus till de mer restaurangliknande köken inom äldreomsorgen där den fina balansgången av näring och restaurangliknande kvalité på maträtterna ska mötas.


• Arbete i storkök med matlagning för förskola, skola och äldreomsorg. Frukost, lunch, mellanmål och middag.
• Beredning, tillagning, servering, bakning, disk, städning och varumottagning.
• Varubeställningar via dator.
• Hantering och tillagning av specialkoster.
• Egenkontrollarbete

Vi har behov av en kock som jobbar måndag-fredag. Solgärde lagar mat åt både skola-förskola och äldreomsorg. Du kommer att få arbeta i team som leds av vår förstekock. 

Kvalifikationer
Kockutbildning och/eller lång erfarenhet från arbete i professionellt kök. Vi söker dig som både har god samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du ska vara ansvarstagande, noggran och van vid snabba förändringar. Tjänsten kan innebära arbete på olika arbetsplatser. God datorvana samt goda kunskaper i egenkontroll. Goda kunskaper om specialkoster är meriterande. Då bemötandet mot våra matgäster är viktigt ska du vara positiv och serviceinriktad. Du ska vara ambitiös, sätta matgästerna i fokus och vilja leverera hög kvalitet till matgästerna.

Övrigt
För att få arbeta med barn och ungdomar måste du uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister §9. Utdraget kommer att efterfrågas om anställning blir aktuell. Körkort och egen bil är en fördel.                                                              

Anställningsvillkor
Tillsvidareanställning. Tillträde snarast efter överenskommelse. Fast lön. Ange löneanspråk.

Kontaktperson
Enhetschef Johan Forssell, 0240-86452

Facklig kontakt
Kommunal, genom kommunens växel tel: 0240-860 00

Ansökan
Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev senast 22-12-01. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. 

Intervju kan komma att ske via Teams.