Kock till kostenheten

Vård- och omsorgsförvaltningen ansvarar för kommunens äldre- och handikappomsorg, hemsjukvård samt kostenhet. Vård- och omsorgsförvaltningen har drygt 1 000 medarbetare. Den största gruppen medarbetare består av vårdpersonal som undersköterskor, personliga assistenter, sjuksköterskor och kockar. Men det finns också en mängd andra yrken inom vår verksamhet. Vi är alla nyckelpersoner och våra verksamheter präglas av medarbetare som är engagerade, ansvarstagande och kompetenta.Vill du krydda livet för andra - sök som kock hos oss!

Arbetsuppgifter
Ludvika kommuns Kostenhet har ambitiösa mål där matlagning från grunden står högt på prioriteringslistan. Möjligheterna är obegränsade, från skolornas arbete med storköksdrift, näringslära och specialkost i fokus till de mer restaurangliknande köken inom äldreomsorgen där den fina balansgången av näring och restaurangliknande kvalité på maträtterna ska mötas.


• Arbete i storkök med matlagning för i huvudsak skola och fritids. Arbete i äldreomsorgskök och förskolekök kan förekomma. Tillagning och servering av frukost, lunch och mellanmål. Vid förskolor tillagas och serveras frukost, lunch och mellanmål. Lunch och kvällsmat vid äldreomsorgskök.
• Beredning, tillagning, servering, bakning, disk, städning och varumottagning.
• Varubeställningar via dator.
• Hantering och tillagning av specialkoster.
• Egenkontrollarbete

Kvalifikationer
Kockutbildning och/eller lång erfarenhet från arbete i professionellt kök. Vi söker dig som både har god samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du ska vara ansvarstagande, noggrann och van vid snabba förändringar. Tjänsten kan innebära arbete på olika arbetsplatser. Det är en utmaning att byta arbetsplats och vara den som kommer in när någon ordinarie är borta. God datorvana samt goda kunskaper i egenkontroll. Goda kunskaper om specialkoster är meriterande. Då bemötande mot våra matgäster är viktigt ska du vara positiv och serviceinriktad. Du ska vara ambitiösa, sätta matgästerna i fokus och vilja leverera hög kvalitet till matgästerna.

Det här får du av oss! 

Förutom att arbeta med spännande frågor i en varierande vardag får du möjligheten att bli en del av en organisation som upprätthåller viktiga samhällsfunktioner för invånare i Ludvika kommun. Som anställd hos oss har du bland annat tillgång till friskvårdsförmåner, goda möjligheter till kompetensutveckling och växling av semesterdagstillägg. Läs gärna på ludvika.se under rubriken Jobba hos oss.

I Ludvika kommun arbetar vi efter vår värdegrund Lagandan som består av fyra principer: Relationer, Glädje, Lärande och Driv. Den bygger på samverkan och samarbete, en vi-känsla och en vilja att fortsätta utvecklas. Det är med Lagandan som vi tar oss an vårt uppdrag och strävan mot vår vision om att vara framtidens, tillväxtens och möjligheternas kommun.

Övrigt
För att få arbeta med barn och ungdomar måste du uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister §9. Utdraget kommer att efterfrågas om anställning blir aktuell.                                                                

Anställningsvillkor
Visstidsanställning. Fast lön. Ange löneanspråk. Tillträde 20220401.

Kontaktpersoner
Enhetschef Anneli Lindahl 0240-565405

Facklig kontakt
Kommunal, genom kommunens växel tel: 0240-860 00

Ansökan
Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Sista ansökningsdag är 20230316.

Intervju kan komma att ske via Teams.