Kock till Kräpplaskolan i Huddinge

Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

Om arbetsplatsen
Kräppla skola och förskola ligger centralt belägen i Stuvsta, Huddinge. Skolan ingår i Kungsklippeskolans rektorsområde med sammanlagt 550 elever. Det är mycket trivsamma och lugna skolor med hög kunskapsnivå bland eleverna. På skolorna lägger vi stor vikt vid att barnen ska serveras vällagad och god mat från grunden, varje dag lagas en huvudrätt, en vegetarisk rätt samt en färgglad och innehållsrik salladsbuffé.

-

Arbetsuppgifter
Arbetet innehåller både planering och förberedelser av frukost, lunch och mellanmål. Tillsammans med ett måltidsbiträde ansvarar du för att maten fylls på och att buffén i matsalen ser fräsch och ren ut, både under och efter lunch. Vidare ansvarar du för specialkost vilket innebär vikten av kunskap om ingredienserna i maten och att kunna presentera dessa med goda kunskaper i svenska så elever med allergier och särskild anpassad kost är trygga med en säkrad och bra mat. Digitala beställningar, uppföljning och egenkontroller ingår i rollen och du förväntas kunna skapa bra rutiner som följer de regler som gäller för livsmedelshantering såsom att kylar, köksutrymmen och att maskiner är rena och i bra skick enligt HACCP standard.

Din profil
Vi söker nu dig som har ett stort intresse för att laga näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för förskola och skola. Du vill ge eleverna möjlighet till nya smakupplevelser och känslan av att mat är något som är både roligt och gott!

Arbetet i köket är både självständigt och mycket socialt, den som lagar mat är en viktig person och du ska känna dig som en del av verksamheten. Du är en kreativ och idérik matlagare som tycker om att ta egna initiativ. Du är ansvarstagande och har stor samarbetsförmåga med både barn och vuxna.
Du har kockutbildning, eller annan motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer lämplig. En förutsättning för att klara arbetet är att du är kvalitetsmedveten och har goda kunskaper om allergier, specialkost, näringslära och god hälsa.

Vi kräver uppvisat utdrag från belastningsregistret. För att få detta utdrag skriver du ut filen på denna länk och skickar in till Polismyndigheten:
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/

Tjänsten är ett vikariat på 100% från och med 13/12 2021-30/6 2022.
Välkommen till Kräpplaskolan!

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons