Kock till Kretsloppshuset

Vi söker en ytterligare kock till vårt kök i Kretsloppshuset i Mörsil, 3 mil öster om Mörsil. Kretsloppshuset är en besöksanläggning med trädgård, växthus, hönshus, butik, café och restaurang med ekologisk inriktning. Vi har funnits i mer än 20 år och är väl etablerade. Vi har våra öppettider dagtid och under lågsäsong oftast fredagar, lördagar, söndagar med matlagning och bakning 1-2 dagar innan eftersom allt lagas från grunden. Under sommaren har vi fler dagar öppet förstås, dock beroende på vilket team vi har tillgång till. Fram till pandemin var vårt koncept fina ekologiska buféer, men de senaste två åren har vi helt övergått till servering på tallrik. Hos oss är det viktigt att ge gästen en helhetsupplevelse av både smak och vacker uppläggning, samt även bästa ekologiska kvalitet på de råvaror vi använder oss av.
Kretsloppshuset ägs och drivs av tre kvinnor varav en är kock. Vi har alla tre olika ansvarsområden och är i hög grad aktiv i allt arbete.
Förutom avtalsenligt lön kan vi också vid behov erbjuda ett boende i vår fina lilla lägenhet som tillhör Kretsloppshuset.