Kock till Kungshögaskolan, 87.5% vikariat

Vill du vara med och bidra till spännande och lustfyllda måltider?

Vi söker en kock till Kungshögaskolans kök i Mjölby. Kungshögaskolan är en gymnasieskola. I köket tillagas även mat till förskolor i Mjölby.

ARBETSUPPGIFTER
Tillagning av god och näringsriktig mat samt sedvanliga arbetsuppgifter inom storkök som tillexempel städning, disk, beställningar och dokumentering av egenkontroll. Planering av inköp och beställa varor förekommer. Följa lagar och förordningar som berör verksamheten. Administrativt arbete förekommer så som fakturahantering. Dagliga kundkontakter.

Ditt arbete är förlagt måndag till fredag. Du arbetar tillsammans med kockar och måltidsbiträden. Ni lagar och serverar lunch till ca 550 gäster.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har utbildning inom restaurang och storhushåll eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Minst 3 års dokumenterad yrkeserfarenhet av storkök eller restaurang.

Vi söker dig som har goda kunskaper om livsmedelslagen, egenkontroll och specialkost. God datavana och kan uttrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Vi söker dig som har en mycket god serviceförmåga, där du sätter kunden i fokus genom att vara uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är strukturerad, men har samtidigt lätt för att anpassa dig efter ändrade omständigheter och har förmågan att komma på nya förslag på lösningar. Du kan behålla lugnet i stressade situationer och trivs med att arbeta i samarbete med andra.

Vid en eventuell anställning måste utdrag ur belastningsregistret kunna visas upp.

Vi erbjuder dig som kock en individuell introduktion för att ge dig rätt förutsättningar att göra ett bra jobb, ett friskvårdsbidrag som du kan använda till hälsofrämjande fysisk aktivitet och avgiftsfria arbetskläder.


ÖVRIGT
Vår kommun är expansiv med cirka 28 000 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: Världsvan och hemkär. Världsvan står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. Hemkär står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.