Kock till Länna skola

På Norrtälje kommun är vi stolta över att vara en del av samhällets demokratiska grund och att vara en del av våra invånares så viktiga vardag.
I vår breda verksamhet med våra kunskaper och erfarenheter, har vi en gemensam drivkraft – vi vill få människor och möjligheter att växa. Vi är stolta över varandra och hur vi tillsammans berikar livet för våra invånare. 

Om tjänsten
Vi söker dig som är glad, social och som vill utveckla skolmåltiderna tillsammans med oss. Tillsammans är vi ett litet sammansvetsat gäng i köket, så stort fokus ligger på personlighet. Vi lagar 390 portioner per dag, då ingår två utskick till närliggande förskolor. Det mesta av maten lagas från grunden och vi bakar vårt eget bröd.

 

Arbetsbeskrivning
Du kommer att vara ansvarig för arbetslagets och kökets verksamhet. Uppdraget innefattar;


• matlagning
• matsedelsplanering
• beställningsansvar med kontroll av fakturor
• egenkontroller
• underlag för fakturering
• statistikredovisning samt övrigt förekommande arbete i ett storkök.

 

Utmaningarna
Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt producerade rätter och utveckla skolmåltiderna. Maten som serveras i skolrestaurangen ska alltid vara god, tilltalande, modern och nyttig. Skolmaten är en av flera viktiga delar som bidrar till elevernas möjligheter att utveckla kunskaper. 

Kvalifikationer
- Du har kockutbildning på gymnasiell nivå eller likvärdig utbildning. 

- Du har flera års erfarenhet med ett genuint intresse för matlagning och hållbarhet.

- Du har erfarenhet av arbetsledande position och köksekonomi med relevant lagstiftning.

- Du är van att ta egna initiativ och är flexibel i ditt arbete.

- Du är ansvarstagande, självgående, stresstålig och villig att både lära och tänka nytt.

- Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift. 

- Du ser och bemöter elever och medarbetare på ett trevligt och professionellt vis. Skolans ledord är "värme och vänlighet".

- Vi ser gärna att du tidigare har arbetat med specialkost, inköp och egenkontroll enligt HACCP. 

- Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

 

Om arbetsplatsen
Länna skola ligger i Bergshamra, endast 15 minuter från Norrtälje stad, med fina inspirerande naturområden runt knuten. Skolan ligger strategiskt tillgänglig från fler geografiska håll; Norrtälje, Åkersberga, Rimbo och Stockholm.


Vi är i dagsläget en F-9 skola med 290 elever. Vi har fina undervisningslokaler och ett välutrustat bibliotek. Skolans elevhälsoteam består av speciallärare, skolkurator (vakant), skolsköterska, rektor och biträdande rektor med tillgång till skolpsykolog och specialpedagog genom den centrala elevhälsan. Skolan har ett eget kök där maten tillagas på plats.

 

Så tycker medarbetare 
"Det är roligt att arbeta i ett kök där du känner att du får utvecklas och komma med egna idéer."

Emilie Holmberg, kock

"Det är roligt att få jobba i ett kök där vi samarbetar och tillsammans utvecklas för att bidra till att eleverna orkar sig genom skoldagen" 

Amanda Jacobsen, köksbiträde

 

Vi  söker dig som har kompetens att bidra till våra verksamheter oavsett kön, könsidentitet eller könsuttryck, ålder, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, sexuell läggning eller funktionsnedsättning.

Anställningsform
Heltid 100%, Tillsvidare

Tillträde datum: 2024-02-05 eller tidigare efter överenskommelse

Urvalsarbete och intervjuer sker löpande under annonseringstiden.

Om ossVi är Norrtälje – en kommun där gamla traditioner möter nya idéer. Där närheten till storslagen natur och storstadspuls finns inom räckhåll. Här är vi drygt 3 400 medarbetare som varje dag arbetar för att våra drygt 66 000 invånare ska få leva i ett tryggt och välmående samhälle.
Här vill vi göra plats för olika perspektiv, tankar och behov. Vi vill hjälpas åt och dela lärdomar, framgångar och glädje medan vi tillsammans utvecklar Norrtälje kommun. Läs gärna mer om vår värdegrund
Invånaren först - Allas lika värde - Höga förväntningar
och Vår vision
Global livsstil – lokalt liv
Vi erbjuder mindre hyreslägenheter under det första året på din nya anställning – så att du i lugn och ro får tid att hitta din drömbostad.
Närheten till Stockholm, Uppsala, Arlanda och Kapellskär gör att resten av världen alltid finns inom räckhåll.
Norrtälje kommun ingår i finskt förvaltningsområde och vi ser positivt på om du är finsktalande eller om du kan något av minoritetsspråken alternativt annat språk.

Ansökningshandlingar till denna tjänst är att betrakta som offentliga handlingar som vi kan komma att lämna ut på begäran.

Vi har valt våra samarbetspartners i denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med försäljare av rekryteringstjänster.