Kock till Löwet, Upplands Väsby, Compass Group FS

Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Compass Group FS som kock!

Ditt jobb för att skapa smaksensation på Compass Group FS
Vi behöver förstärka vårt team på Löwenströmska Sjukhus i Upplands Väsby med någon som tidigare har jobbat som kock i storköksproduktion och är van vid att har flera olika arbetsuppgifter under ett och samma arbetspass. Dina uppgifter kommer att bestå av olika delar så väl i varm- som kall köket och även specialkostavdelning.
Vi ser att du har kunskaper i livsmedelshygien och matsäkerhet. Du har allmän goda kunskaper i data. Viktigt för denna tjänst är att du har erfarenhet av mattillredning och stor flexibilitet i arbetstider. Flytande svenska i tall & skrift är en grundförutsättning. Du måste kunna läsa anvisningar, etiketter och recept. Vi vill att du är en positiv och hungrig person som vill göra allt för att våra gäster skall trivas och du ser möjligheter i alla situationer. Du är en social person som har lätt att komma in i nya grupper. Tjänsten är på 100% tillsvidare och din arbetstid är förlagd 7 dagar i veckan, årets alla dagar.

Varför ska du välja Compass Group?
Compass Group är ledande måltidsleverantör i Sverige och levererar förstklassig mat och service på fler än 450 enheter runt om i landet. Verksamheten omsätter ca 3 miljarder kronor och drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells, Levy Restaurants, Amica, Food & Co, Försvarsrestauranger, Tastory och Hav a Java. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Services den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019), med över 600 000 anställda i 45 länder och servering av 5,5 miljarder måltider årligen. Läs mer om oss på www.compass-group.se

Vad bidrar du med till teamet?
Du har utbildning inom restaurangskola eller likvärdig examen samt erfarenhet från storkök. Vi söker dig med några års yrkeserfarenhet från storkök och med ett högt kvalitetstänk och ekonomiskt sinne. Du är glad, positiv och framför allt en flexibel person som stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. För att trivas i rollen som kock hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du är serviceinriktad och brinner för att alltid leverera bästa möjliga service både till arbetskamrater och gäster. För att vara lämplig i rollen som kock hos oss krävs det att du behärskar svenska i såväl tal som skrift.

Tjänsten innebär följande krav för att kunna hantera arbetsuppgifter:

• Arbetad tidiga som kock i produktionskök
• Minst 5 års dokumenterad erfarenhet av operativt arbete i kök
• Meriterande om du ha tidigare arbetad med äldreomsorgsmat
• Grundläggande kunskap inom livsmedelshygien
• Behärska data, office-packet
• Meriterande med kunskap inom kostdataprogram Mashie
• Svenska i tal och skrift
• Arbetspass måndag till söndag och årets alla dagar

Om Löwenströmska Sjukhus
Löwenströmska Sjukhus är en produktionsenhet för måltider inom äldreomsorg belägen i Upplands Väsby, norr om Stockholm, dagligen tillberedas ca 3 500 måltider. Tillsammans är vi ett arbetslag av 35 anställde och våra kunder fördela sig från Gävle i norr till utkanten av Stockholm i sörr. Vi tillhandahålla till våra kunder alt från förrätter, lunch, middag till dessert och verksamheten bedriver även en stor butikverksamhet.Vi vill att du ska trivas hos oss och passa in i vårt glada gäng. Stor vikt läggs vid din sociala kompetens och servicenivå!

Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu!
För mer information är du välkommen att kontakta produktionschef Berit Andersson, telefon: 08-470 72 78 . Intervjuer och urval kommer att ske löpande så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt, dock senast 2020-11-14. Compass kan komma att kontrollera sociala medier i samband med din ansökan. Vi tar inte emot ansökningar via mail.