Kock till Lundagårds förskola i Vallentuna

Kock:
Om jobbet
Du brinner för att laga mat som barn älskar. Maten har stor betydelse för att barnen ska kunna leka och lära under sin dag på förskolan. Därför är du som kock extra viktig, ditt engagemang och kunskap lägger grunden för att barnen får en god matupplevelse.
Du ansvarar för menyplaneringen samt tillagning av måltider där specialanpassad kost förekommer samt vegetariska måltider.
Du kommer även att dokumentera och följa upp livsmedelshygien genom egenkontroll och ansvara för att de mål som finns gällande andel ekologiska varor uppnås. Du ansvarar själv över dina inköp med medvetenhet kring rådande budget och gör klimatsmarta val.
Du är utbildad kock. Erfarenhet av matlagning inom förskola. Kunskap om vegetarisk, klimatsmart samt ekologisk mat. Gärna erfarenhet av KRAV. Erfarenhet av egenkontrollprogram då säkerhet är av stor betydelse. Grundläggande dator/IT-kunskaper. Du är flexibel, har ekonomisk medvetenhet, är positiv och har god struktur i arbetet. Vi ser det också som en självklarhet att du trivs omkring barn och tar tillvara på deras nyfikenhet när det gäller mat. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.