Kock till måltidsenheten 87,5%

Kom närmare - kom till Nykvarns kommun! Med naturen som granne och storstadens puls runt hörnet väntar ungefär 11 500 invånare på att just du och din insats ska göra skillnad i deras vardag. Vi är en relativt ung kommun - driv, ansvar och utvecklingsvilja präglar oss. Idag är vi cirka 800 engagerade medarbetare, och vi behöver bli fler. Är du en av dem?
Vi på utbildningskontoret har hög kompetens inom kollegiet. Tillsammans tar vi ett brett ansvar för kvaliteten som gör skillnad på riktigt, från individ till kommunen som helhet. Hos oss får alla möjlighet att utvecklas och växa i sin roll, i takt med en expanderande kommun. Vi tar beslut med stort engagemang, baserat på verkligheten för ett livsavgörande arbete! 

Måltidsenheten är en enhet som ligger under Utbildningskontoret. Måltidsenheten ansvarar för 13 kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Vi är en enhet som på kort tid utvecklat måltiden för våra gäster genom att göra måltiderna goda, hållbara och där de håller hög kvalitet. Vi har kompetenta och duktiga medarbetare i köken och inte att förglömma en fantastisk laganda i Måltidsenheten. Enheten har höga placeringar i White guide junior i kategorierna "Sveriges bästa skolkök, Klimatkök, Måltidschef, Skolkock, Seniorkock och Seniorboende". Vi arbetar ständigt framåt och vi har många roliga och spännande mål att uppnå. 2022 vann vi den ärofyllda titeln "Årets bästa skolmatskommun" och "Årets skolkock"


Kock till måltidsenheten 87,5%

Arbetsuppgifter

Vi söker nu dig som är engagerad och kreativ som kock med placering i förskolekök. Tjänsten avser 87,5%.
I rollen som kock arbetar du med matlagning, salladsberedning, specialkost, disk, beställning av varor m.m. I tjänsten ingår även att göra felanmälningar, dokumentera i vårat digitala egenkontrollprogram och delta i måltidsmöten med verksamheten.
Alla kök i Måltidsenheten arbetar aktivt ihop med att hjälpa och stötta varandra både med personal vid frånvaro men också kompetenshöjande insatser vid lov eller liknande. Vid lov eller liknande kan man byta arbetsplats om verksamheten är stängd
Önskvärt att du har erfarenhet eller intresse av miljö och hållbarhet och har ett klimatsmart tänk när det kommer till måltiden som serveras i våra skol och förskolekök.

Övrig information

Vi vill att du innan anställning uppvisar ett utdrag ur belastningsregistret

Nykvarns kommun är ett finskt förvaltningsområde och vi ser det som meriterande om du talar finska.

Kvalifikationer

Krav för tjänsten:
Kockutbildning på gymnasienivå och minst 3 års dokumenterad erfarenhet från yrket i närtid
Erfarenhet av HACCP/ Egenkontroll
Datorvana. Alla beställningar, information, självservice och egenkontroll m.m sker via dator
Talar svenska obehindrat då arbetsspråket är på svenska.
Du har stor kunskap om specialkost och näringslära
Meriterande om du har kunskap och erfarenhet om hållbarhet och miljöfrågor




Ansökan

Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper.
Intervjuer kan komma att ske löpande.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.


Tjänsten avser 87,5%

Läs mer här

Vår hemsida

https://nykvarn.se