Kock till Måltidsenheten, Görjansgården, Ljusterö

30 minuter utanför Stockholm ligger Österåker med centralorten Åkersberga. I Österåkers kommun arbetar 2000 personer med Sveriges viktigaste jobb. Det gör vi genom högt ställda mål såsom; bästa skolan i länet, högkvalitativ omsorg för äldre och funktionshindrade, professionell kommunal service och gott bemötande, ekonomi i balans, en trygg miljö och ett långsiktigt hållbart samhälle där goda förutsättningar ges för människa, miljö och natur att samverka Vi har samverkansavtal med de fackliga organisationerna. Du som arbetar hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort.

Arbetsplatsbeskrivning

Detta är ett riktigt "drömkök" - här lagas mat till gäster från 1 år till 110 år!

Görjansgården har ett eget tillagningskök.

Här lagas populär och modern skolmat till ca 100 elever på Ljusteröskolan, en F - åk 9 skola. I närheten av skolan ligger Ljusterö förskola som servas med ca 40 portioner. Vi serverar alltid två maträtter varav en är vegetarisk och skolan har ett berömt grönsaksbord.

Vi lagar mat med kärlek och grädde till Görjansgårdens Trygghetsboende och till Ljusterö hemtjänst.

Vi vill skapa  goda vanor hos våra gäster genom att erbjuda god, varierad och näringsriktig mat.

I Österåkers kommun satsar vi mycket på maten och lagar den med råvaror från grunden

Arbetsbeskrivning

Du tillagar maten samt specialkoster till våra matgäster. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök. Vi vill att du har en glad och positiv läggning, binner för bra mat, är stresstålig samt trivs med att arbeta i ett team för att få nöjda matgäster. Du är med och ansvarar för matens kvalitét och för att ge våra gäster ett bra bemötande. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Nytänkande och förbättringsförslag uppmuntras!

Vi söker en kock till måltidsenheten med placering i Görjansgårdens kök men arbete på andra kök inom måltidsenheten kan förekomma.

 

Kvalifikationer

Utbildning inom Hotell- och restaurangprogrammet samt flerårig erfarenhet av arbete i storkök. Du behärskar svenska i tal och skrift och har god datorvana. Du behöver också kunskaper i egenkontroll/HACCP. Du ska ha intresse för utvecklings- och förändringsarbete samt vilja vidareutveckla verksamheten.

Anställningens omfattning

100 % mån - fre semesteranställning

Anställningsform

Tjänsten är en tillsvidare anställning. Provtjänstgöring kan komma att tillämpas 

Tillträde

2017-08-21 eller efter överenskommelse

Sista ansökningsdag

2017-07-27

Välkommen med din ansökan via länk i annons.

Tack för att du skickar din ansökan via länken i denna annons. Det kvalitetssäkrar och effektiviserar rekryteringsarbetet. Fyll i din ansökan noggrant så att vi får en komplett och rättvisande bild av dig. Ansökningar via e-post kommer inte att behandlas. 




 


Österåker är en skärgårdskommun i stark tillväxt och utveckling, en av landets snabbast växande kommuner. På sommarhalvåret fördubblas befolkningen genom fritidsboende och turister. Nyföretagandet är starkt och arbetslösheten mycket låg. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med vattenkontakt. Flera spännande bostadsområden byggs och permanentboende i skärgården lockar allt fler. Österåker samarbetar med andra kommuner för att möta den ökade tillväxten, genom en gemensam vision att skapa 50 000 nya arbetstillfällen. För mer information se även osteraker.se