Kock till Måltidsenheten Tråsättra skolans kök

30 minuter utanför Stockholm ligger Österåker med centralorten Åkersberga. I Österåkers kommun arbetar 2000 personer med Sveriges viktigaste jobb. Det gör vi genom högt ställda mål såsom; bästa skolan i länet, högkvalitativ omsorg för äldre och funktionshindrade, professionell kommunal service och gott bemötande, ekonomi i balans, en trygg miljö och ett långsiktigt hållbart samhälle där goda förutsättningar ges för människa, miljö och natur att samverka Vi har samverkansavtal med de fackliga organisationerna. Du som arbetar hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort.

Vi söker en kock till måltidsenheten med placering på Tråsättraskolan men arbete på andra kök inom måltidsenheten kan förekomma.

Tråsättraskolan har ett eget tillagningskök. Här tillagas mat till skolans elever ca 430 elever och personal. I Tråsättraskolans kök lagas även maten till eleverna på Bergsättraskolan ca 180. De kommer till Tråsättraskolan och äter sin lunch. Vi serverar alltid två maträtter varav en är vegetarisk och ett grönsaksbord med minst fem olika grönsaker. Vi strävar efter att minsak matsvinnet och öka andelen ekologiska livsmedel. Vi vill skapa goda vanor hos våra gäster genom att erbjuda god, varierad och näringsriktig mat.

I Österåkers kommun satsar vi mycket på maten och lagar den med råvaror från grunden. Nytänkande och förbättringsförslag uppmuntras.

Arbetsbeskrivning

Tillaga skolluncher samt specialkoster till våra matgäster samt mellanmål till fritidselever. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök. Vi vill att du har en glad och positiv läggning, är barnkär, stresstålig samt trivs med att arbeta i ett team för att få nöjda matgäster. Du är med och ansvarar för matens kvalitét och för att ge våra gäster ett bra bemötande. Du ingår i ett team med 4 personer.

Kvalifikationer

Utbildning inom Hotell- och restaurangprogrammet samt flerårig erfarenhet av arbete i storkök. Du behärskar svenska i tal och skrift och har god datorvana. Du behöver också kunskaper i egenkontroll/HACCP. Du ska ha intresse för utvecklings- och förändringsarbete samt vilja vidareutveckla verksamheten. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet samt gruppens sammansättning.

Anställningens omfattning

Heltid  100 %

Måndag till fredag, dagtid.

Utdrag ur belastningsregister krävs innan eventuell anställning. 

Anställningsform

Tillsvidareanställning. Provanställning kan komma att tillämpas.

Tillträde

Tillträde efter överenskommelse. 

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Sista ansökningsdag

 2018-07-31

Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Tack för att du skickar din ansökan via länken i denna annons. Det kvalitetssäkrar och effektiviserar rekryteringsarbetet. Fyll i din ansökan noggrant så att vi får en komplett och rättvisande bild av dig.

 


Österåker är en skärgårdskommun i stark tillväxt och utveckling, en av landets snabbast växande kommuner. På sommarhalvåret fördubblas befolkningen genom fritidsboende och turister. Nyföretagandet är starkt och arbetslösheten mycket låg. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med vattenkontakt. Flera spännande bostadsområden byggs och permanentboende i skärgården lockar allt fler. Österåker samarbetar med andra kommuner för att möta den ökade tillväxten, genom en gemensam vision att skapa 50 000 nya arbetstillfällen. För mer information se även osteraker.se