Kock till Mässrestauranger på Malmömässan

Vi söker dig älskar gastronomi och hållbarhet samt trivs med att arbeta med olika större och mindre event. Vi är ett glatt gäng med mycket spring i benen och lång erfarenhet av matlagning och brinner för det vi gör.
Vår verksamhet
Verksamheten består utav två permanenta restauranger vid mässor och stora arrangemang byggs allt ifrån caféer, fastfood-enheter till moderna à la carte restauranger upp i Malmömässans lokaler. Förutom våra restaurangkoncept driver vi även catering till montrar för utställare samt levererar mat och dryck till konferenslokalerna.
Kvalifikationer
Du har tidigare erfarenhet av liknande roll och är bra på att samarbeta och driftig som person. Andra personliga egenskaper vi efterfrågar är nytänkande, flexibilitet, ansvarsfullhet, att kunna arbeta självständigt och att skapa kreativa lösningar med kvalitet. Du brinner för det du gör och är smaksäker.
Vi erbjuder
En verksamhet som är varierande och mycket omväxlande. Vi serverar gärna mat på svenska råvaror och lagar mat från grunden. Vi är Kravmärkta vilket kräver planering och stort intresse för en hållbar gastronomi.


Anställning:
Anställningen är ett vikariat perioden 2024-03-01—2024-05-31 med god möjlighet till förlängning. Vi tillämpar individuell lönesättning enligt kollektivavtal.
Arbetet är mestadels dagtid men helger och kvällar förekommer säsongsvis (under vår och höst) men vi vet i god tid när olika event ska genomföras vilket göra att du kan planera och ha balans mellan jobb och fritid.
Välkommen att skicka då din ansökan redan idag, rekryteringen kommer att ske löpande.
Har du frågor om tjänsten kontakta då Platschef; Martin Rosvall-Hansson på mail: martin.rosvall-hansson@malmomr.se
Ansökan:
Skicka ditt personliga brev och CV till oss genom att klicka på ”sök detta jobb”
OBS! Vi tar inte emot ansökningar via mail enligt GDPR förordningen och att skydda dina personuppgifter.
Rekryteringsprocessen kommer att ske löpande och urval och intervjuer sker i början av februari, varför vi gärna ser att du sänder in din ansökan så snart som möjligt.
Varmt välkommen med din ansökan!