Kock till Matknutens kök, Stöde

Sundsvalls kommuns gemensamma vision "Tillsammans släpper vi skaparkraften fri och bygger ett hållbart Sundsvall med plats för alla" vilar på tre värdeord - mod, öppenhet och helhetssyn.

Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Vi brinner för våra måltider till barn, ungdomar och äldre. Det är viktigt för oss att bjuda på det lilla extra och sätta guldkant på tillvaron för våra matgäster. Vi arbetar för mer ekologiska och säsonganpassade råvaror och självklart lagar vi nästan allt från grunden.

Matknuten i Stöde är en av Sundsvalls kommuns tillagningskök som producerar ca 500 portioner/dag till skola, äldreomsorg samt matlådor till hemtjänsten. Tillagning av olika specialkoster och olika konsistenser ingår i arbetet. I byggnaden finns även en restaurang för äldreomsorgen.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig som tillsammans med dina kollegor inom Sundsvalls Mat & Måltider och med matgästen i fokus vill fortsätta att utveckla måltiden för våra matgäster. Det är ett varierande arbete som innefattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök. Vi är ett arbetslag som består av totalt fyra kockar.

KVALIFIKATIONER
Vi vill att du är utbildad kock med betyg från Restaurang- och livsmedelsprogrammet/vuxenutbildningen eller annan likvärdig utbildning.

Vi söker dig med goda matlagningskunskaper och erfarenhet av arbete i storkök/restaurang.

Erfarenhet av matlagning till skola och äldreomsorg samt av specialkost och konsistensanpassade måltider är meriterande.

Vissa administrativa arbetsuppgifter ingår samt arbete i kostplaneringssystem och det är därför meriterande om du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter.

Du är drivande, nytänkande och möter våra matgäster med värme och professionalitet. Du har god kunskap och stort engagemang för måltidsupplevelsen.

Vi söker nu dig med höga ambitioner och stor kreativitet och självklart ett brinnande intresse för matlagning och måltider och som kan möta våra kunder med värme, engagemang och förståelse. Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper och lämplighet. Vi är redo att lyfta måltiderna till nya höjder. Vill du vara med och utveckla dem med oss? Då skall du omgående söka den här tjänsten.

Vid begäran skall betyg/examensbevis/studieintyg som styrker att du har rätt kvalifikationer för tjänsten lämnas in. Den som erbjuds en anställning skall lämna ett giltigt utdrag ur polisens belastningsregister enligt SFS 2000:873. Blankett för beställning av utdrag ur belastningsregistret hittar du på www.polisen.se.

ÖVRIGT
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och drogtest kan förekomma vid nyanställning av personal. Vi tillämpar rökfri arbetstid.

Vi arbetar aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrunder och erfarenheter.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.

Är du även intresserad av att arbeta som räddningstjänstpersonal i beredskap/deltidsbrandman, klicka på länken: https://www.raddning.info/om-oss/jobba-hos-oss/raddningstjanst-i-beredskap

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.