Kock till Mostugans förskola

Mostugans förskola är belägen i Fröafallsområdet i nära anslutning till Fröafalls skola. Förskolan är tillbyggd för några år sedan och består av tre avdelningar med en stor anslutande utegård intill ett skogsområde. Förskolan har även ett eget tillagningskök som renoverades i samband med utbyggnaden av förskolan.
Nu söker vi dig som vill samla på dig nya erfarenheter i det roliga uppdraget som kock på förskola.
Välkommen till oss på Mostugan!
OM TJÄNSTEN
I det goda medarbetarskapet i Tranås kommun har du kunden i centrum, vilket innebär att alltid prioritera kundens behov i första hand och att fastställda mål nås för dina kunders bästa. Du arbetar aktivt med att verksamhetens uppdrag och mål nås genom kvalité i varje möte. Du bidrar till att leverera en ändamålsenlig och kostnadseffektiv verksamhet med syfte att uppnå god kvalitet till verksamhetens kunder.
Vidare innebär tjänsten att:
Ansvara för att livsmedelslagen följs och att rutiner i egenkontrollprogram utförs.
Planera och tillaga frukost, lunch och mellanmål till barnen på förskolan. Vi utgår från Tranås kommuns kostpolicy samt Livsmedelsverkets rekommendationer.
Ansvara för att planera matsedel och att näringsberäkna måltiderna.
Huvudansvar för specialkost.
Ansvara för beställningar och att hålla sig uppdaterad om och följa gällande ramavtal.
Hålla tilldelad budget, beställa varor samt granska fakturor.
Arbeta för en hållbar utveckling.
Tillaga mat utomhus.
Göra barnen delaktiga i matlagningen på förskolan.
KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock med kunskap och erfarenhet av specialkost, livsmedelshygien och egenkontroll. I denna tjänst kommer du att laga god och näringsriktig mat från grunden som serveras på ett tilltalande sätt, därför är det viktigt att du är kreativ och noggrann. Du tycker om att jobba med människor och uppskattar att arbeta med barn i din närhet. Du är stresstålig och flexibel och klarar av snabba förändringar. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
ANSTÄLLNING
Anställningsform: Tillsvidare.
Sysselsättningsgrad:  Ca 85 %.
Tillträde enligt överenskommelse.
LÖN
Individuell lönesättning. 
FACKLIGA REPRESENTANTER
Facklig företrädare söks via växel 0140-68 100.