Kock till Mötesplats Mariatorget

Skapa en enastående måltidsupplevelse med visionen alla har en plats vid bordet!

Stockholms Stadsmission skapar en ny mötesplats för gemenskap och samhällsengagemang. Den 150 år gamla kyrkobyggnaden St Paul vid Mariatorget har varsamt renoverats sedan mars 2021. Mötesplats Mariatorget invigs hösten 2022.

Om temaområdet Mat och Gemenskap

Temaområdet Mat och Gemenskap fokuserar på måltiden som en möjlighet till gemenskap som kan leda till nya möten och personliga förändringsresor. Den nyetablerade restaurangen erbjuder mat och fika varje dag och temamiddagar med spännande föredrag, matlagningsworkshop och events av olika slag.

Restaurangen drivs utifrån ett hållbarhetstänk med arbetsintegrerade verksamhet som ett naturligt inslag. Köket är utrustat med funktionen tillagningskök. Restaurangen har öppet kl.07-23 alla dagar i veckan och ska servera minst 200-300 portioner varm mat per dag. I anslutning till restaurangen kommer det finnas en fantastisk uteplats/servering i den nyanlagda parken.

Om rollen
Som kock erbjuds du ett utvecklande arbete där du lagar och serverar goda och näringsriktiga måltider till våra deltagare. Mötesplatsen kommer att servera mat under hela dagen (frukost, lunch, middag, kvällsmål och fika). Ditt arbete är varierande med alla vanligt förekommande arbetsuppgifter i ett kök - matlagning, beställning utav varor, ansvar för kökets egenkontroll och städrutiner.

I rollen ingår också att delta i utbildningar och event inom mat samt arbetsleda volontärer och elever. Menyn är i konstant förändring då vi lagar mat på matsvinn från Matbanken och du har en möjlighet att vara delaktig i menyplaneringen utifrån kökets förutsättningar.

Rollen rapporterar till Chef Mat & Gemenskap. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Stockholms Stadsmission tillämpar sex månaders provanställning. Tillträde mitten av november eller enligt överenskommelse. Tjänsten är placerad vid Mötesplats Mariatorget.
Vi söker dig som brinner för människor och matlagning, där gästens välbefinnande är i fokus. Du har flera års erfarenhet av arbete som kock i storkök och restaurang. Du har med fördel arbetat i större restauranger och har vana av stordrift.

För att lyckas i rollen har du god samarbetsförmåga med ett inkluderande förhållningssätt. Du gillar ett högt och kreativt tempo och du är även flexibel, ansvarstagande och ordningsam. Du har lätt för att bygga relationer och är pedagogisk i mötet med volontärer och elever.

Du är professionell i ditt möte med både besökare, deltagare och kollegor och ser god service som en självklarhet. Du har goda kunskaper i svenska eller engelska, såväl tal som skrift. Har du dessutom ytterligare språkkunskaper ser vi det som meriterande. Självklart vill du arbeta för ett mänskligare samhälle och identifierar dig med Stockholms Stadsmissions värdegrund. Ömsesidig respekt är en förutsättning för att trivas hos oss!

Välkommen med din ansökan!

Stockholms Stadsmission är en idéburen organisation som arbetar för att skapa ett mänskligare samhälle för alla. Detta gör vi genom att arbeta med social omsorg, utbildning och arbetsintegration. Något som vi gjort ända sedan 1853 då vi bildades för att hjälpa dem som hade det sämst i samhället.

Vårt mål är att alla ska få nya livschanser, stärka sin egenmakt och vara delaktiga i samhället. Stockholms Stadsmission erbjuder människor akut hjälp, råd och stöd till sociala rättigheter, boende, arbetsträning samt utbildning för att förebygga och bryta utanförskap. Vårt främsta verktyg är att människor stärker sin tro på sig själva och sin egen förmåga. På så sätt skapar vi tillsammans ett hållbart och mänskligare samhälle för alla.