Kock till Näsby förskola

Är du en kreativ och ekosmat kock som vill driva och utveckla måltiden till en hållbar del av försokolans verksamhet? Sök till oss!

Om tjänsten
Vi söker en kock som vågar tänka nytt och vill bidra med kunskap för att utveckla vår verksamhet där måltiden är en viktig del av förskolans dag. Du lagar mat från grunden, väljer råvaror med omsorg, tar fram nya recept utifrån klimatsmart mat och bakar eget bröd. Du gör mat som är inkluderande för alla. Det är viktigt att du är intresserad av barnens matintresse och du är en lagspelare som bidrar med din kompetens för att utveckla det i verksamheten. Antal portioner per dag ligger på ca 100 stycken.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• förbereda, tillaga, servera samt presentera all typ av mat på ett smakfullt och hygieniskt sätt
• ansvara för att maten håller god kvalitet
• ansvara för köket och tillhörande utrymmen håller god ordning och kvalitet
• beställa varor enligt gällande upphandling samt utför ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
• ansvarar för kökets egenkontrollprogram
• arbetar och dokumenterar i de verksamhetssystem som finns
• ansvara för att köket har en budget i balans
• delta i kökets kvalitetsutveckling

Kompetenskrav


• kockutbildning
• erfarenhet av arbete som kock
• kunskap och/eller erfarenhet av specialkost
• adekvata datakunskaper för uppdraget

Vi söker dig som är självständig och flexibel, har lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter och verksamhetens behov. Du tar ansvar för dina arbetsuppgifter och kan planera, organisera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt. Som person är du trygg, stabil och har viljan och förmågan att skapa relationer med både barn och andra yrkesroller på förskolan. Viktigt för dig är att fortsätta utveckla måltiderna till en klimatsmart och hållbar del. Vidare behärskar du det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med barn, vårdnadshavare och övrig personal, samt skriftligen kan dokumentera det som verksamheten kräver.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• erfarenhet av arbete med barn i förskoleålder
• erfarenhet av service

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: 1 augusti eller enligt överenskommelse

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
Tjänsten är vid förskolan Näsby och vi har oset som närmaste granne. Förskolan har en utomhusprofil vilket innebär att vi vill utveckla även maten till att omfatta den. På förskolan har vi plats för 90 barn och idag jobbar ca 17 pedagogisk personal samt 1 kock. I området finns flera kockar på förskolorna och vi har ett kollegialt samarbete som vi vill fortsätta utveckla och där du blir en viktig del.

Läs mer om vår förskola här:orebro.se/nasby-forskola

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 21 april.

Välkommen med din ansökan!


Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter