Kock till Navet/Änglanda skolans kök

Vi söker förstärkning av en kreativ, kunnig och matsmart kock till gänget på köket Navet (7-9).  

Om tjänsten
Du anställs som kock i Måltidsenheten, team 2 med placering på högstadieskolan Navet. Änglanda skolans kök ingår i samma grupp så rotation med detta kök förekommer. Vi jobbar aktivt med kommunens klimatmål, Smartare mat och egna kvalitets- och utvecklingsmål. Laget leds av kökschefen som vann Skolmatsgastro 2020. Här lagas mat till ca 400 elever på plats samt utskick till förskolan.

Huvudsakliga arbetsuppgifter
laga, servera och presentera klimatsmarta luncher 


• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter
• utveckla och erbjuda goda och näringsriktiga måltider
• planera produktion och göra beställningar och inköp
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat

Kompetenskrav


• kockutbildning
• erfarenhet av att laga specialkost

Vi söker dig som har ett passionerat intresse för mat och god service. Du är relationskapande och kommunikativ med både gäster och kollegor. För tjänsten krävs det att du är van att ta eget ansvar, har lätt för att samarbeta med andra och är van att arbeta i ett högt arbetstempo. Du förstår vikten av att ständigt vara i utveckling och ser möjligheter med att få vara med och påverka verksamheten tillsammans med kökschef och övriga medarbetare. För arbetet krävs goda kunskaper i svenska i både tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• tidigare erfarenhet av att arbeta I digitala system 
• erfarenhet av att laga mat i storkök och laga mat till många
• goda kunskaper i vegetarisk matlagning
• kunskap av att minska matens klimat- och miljöpåverkan

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: 1 december

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
Gänget på Navet lagar mat till ca 400 elever och personal och med ett utskick till en förskola. Änglanda skolans kök lagar idag också till ca 400 gäster på plats samt ca 150 portioner i utskick till förskolor. I köket på Änglanda jobbar idag två kockar ett biträde samt kökschef. På Navet jobbar idag tre kockar. De ingår i samma grupp med kökschefen på Änglanda som ledare.  

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kommer att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 9 november.

Välkommen med din ansökan!


Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter