Kock till Nipgården i Ramsele

Vill du vara med och göra skillnad? Då är det kanske dig vi söker som medarbetare till Sollefteå kommun. Hos oss har du nära till storslagen natur och småstadscharm. Du kan njuta av ett varierat fritids- och kulturliv.

För oss är det viktigt att du känner att ditt arbete är meningsfullt och att du ser din del i helheten. Du är med och utvecklar verksamheten mot kommunens övergripande vision och mål. Här bor människor med stark framtidstro!

Nipgårdens kök ligger centralt belägen i Ramsele i den västra delen av kommunen. Där tillagas frukost, lunch och middag till våra kunder inom äldreomsorgen och de som har utkörning av matlådor. I anslutning till köket finns även en restaurang där boende kan köpa mat.

Välkommen till oss!



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kock som vill arbeta med oss under sommaren under veckorna 27-31. I denna roll arbetar man i ett arbetslag om tre personer där man delar på alla arbetsuppgifter. Som kock i kommunens kök är du ansvarig för att, tillsammans med dina kollegor, tillhandahålla en god och näringsriktig måltid av god kvalitet till alla gäster. Arbetet som kock är varierande och innefattar alla normalt förekommande arbetsuppgifter i ett kök. Tjänsten innefattar helgarbete.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att:
- Ansvara för att tillsammans, eller på uppdrag av kökschefen, planera, bereda och tillaga måltider till verksamhetens gäster
- Genomföra beställningar för verksamhetens servering samt förbrukningsmaterial.
- Hantera disk av husgeråd såsom t.ex. tallrik, glas, bestick samt grovdisk
- Säkerställa en god livsmedelshygien genom att hantera livsmedel enligt lagar och av kommunen antagna riktlinjer
- Genomföra de uppgifter som ingår i egenkontrollprogrammet



KVALIFIKATIONER
Vi söker i första hand dig som är utbildad kock eller innehar storköksutbildning eller likvärdig kompetens. Det är även meriterande, men inte ett krav, om du har erfarenhet av storhushåll och specialkost, datakunskap, ansvar för egenkontroll, städning enligt HACCP krav.

Du har ett stort intresse för matlagning och brinner för att leverera god service till alla gäster. Du uppskattar ett gott samarbete och värderar relationen till dina kollegor och gäster högt.

Välkommen med din ansökan!



ÖVRIGT
I Sollefteå kommun är ett antal tjänster inplacerade i säkerhetsklass enligt säkerhetsskyddslagen (2018:585). För de tjänsterna ingår säkerhetsprövning i anställningsförfarandet.

Observera att vi endast tar emot ansökningar via Offentliga jobb.

Första gången du söker ett jobb via Offentliga jobb, registrerar du dig på länken www.offentligajobb.se och skriver in dina uppgifter där. Du bör vara noggrann när du fyller i dina uppgifter, eftersom dina uppgifter ligger till grund för hanteringen.

När vi mottagit din ansökan får du en bekräftelse via mail.

Vi strävar efter mångfald och jämn könsfördelning inom Sollefteå kommun.

Vi undanber oss vänligt men bestämt att bli kontaktade av annons och rekryteringsföretag.