Kock till Norlandia Förskolor Halsbandet

Är du vår nya kock?
Förskolan Halsbandet ligger i Upplands Väsby med goda bussförbindelser och en promenadavstånd till pendeltåget (ca 1.5 km)

Vi har ca 110 och 15 medarbetare på förskolan.
Mat med Smak är vårt måltidskoncept som beskriver vårt gemensamma synsätt på mat och måltider. Vi tror på idéen att mat som lagas med omtanke och nära där den skall serveras blir både godare och nyttigare. Vi vill etablera livslånga positiva matvärderingar hos barnen på våra förskolor.


Beskrivning av tjänsten som kock
Vi söker dig som är utbildad och erfaren kock, trygg i din yrkesroll och tycker om ditt jobb. Vi ser gärna att du har erfarenhet av förskola och att du är intresserad och engagerad av att ge förskolans barn goda matvanor! Du är ordningsam, serviceinriktad och flexibel. Du har även god samarbetsförmåga, kommer med egna initiativ och har förmåga att se saker ur ett helhetsperspektiv.
I vårt systematiska kvalitetsarbete kommer du bli en viktig del i vår utbildning kopplat till livsmedel, hälsa och välbefinnande. Vi arbetar utifrån Mat med Smak koncept där barn också ska få erfara matlagning.
Som kock hos oss ansvarar du för att tillaga frukost, lunch och mellanmål utifrån menyer, beställa/inköp av livsmedel, diska, städuppgifter i kök, utföra egenkontroller enligt myndighetskrav för att säkerställa god kvalité, följa de regler och lagkrav utifrån tillagningskök.
Tjänsten är på 100%.

Kvalifikationer och personliga egenskaper
Har ett stort intresse av matlagning
Utbildning i storkök/tillagningskök
Erfarenhet av arbete i storkök/tillagningskök på förskola
Följer lagar och föreskrifter som gäller för ett tillagningskök
God kännedom om livsmedelshantering, smitta och hygien.
Ansvarar för dokumentation av egenkontroll som ingår enligt HACCP
Ansvarar för städning och renhållning av köket.
God kännedom om allergier och kan tillämpa olika måltider efter behov
Genuint intresserad av barn och förskolemiljö
Är positiv och lösningsorienterad
Professionell i ditt bemötande och samarbetar med pedagoger, barn, andra kockar och ledning.
Är ansvarsfull
God förmåga att kommunicera

KRAV
Utbildad kock
Utbildning i storkök och livsmedelshygien
Erfarenhet av arbete i tillagningskök
Van vid beställningar och kan ta ansvar för budgethållning
Har datorvana samt goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift krävs.
Uppvisande av polisutdrag


Om Norlandia Förskolor
Vi är ett familjeägt företag som driver ett 70-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag.Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö!

Övrig information Anställningsform: Tillsvidare med inledande provanställning
Omfattning: Heltid 100%
Tillträde: 240805

Vitillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Vid anställning krävs ett utdrag ur belastningsregistret.
Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Sista ansökningsdag 240529
Vid frågor om tjänsten, är du varmt välkommen att kontakta:
Tf rektor Kirsi Pihl 076-3967246

Varmt välkommen med din ansökan!