OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Inom måltidsservice ansvarar vi för all köksverksamhet inom Vetlanda kommun, från förskolor och skolor till äldreboenden och caféer. Dessa finns både inne i Vetlanda och ute i våra många kransorter. Vi jobbar både i tillagningskök och mottagningskök och har koll på hela kedjan, från inköp och planering till servering.
Nu söker vi dig som letar efter omväxling både när det gäller arbetsuppgifter och arbetsmiljö. Du blir en del av vårt team som bemannar köket i Nye, som förser både fritids, förskola och skola med måltider, och Näverbyns äldreboende i Stenberga.
ARBETSUPPGIFTER
I vårt nyrenoverade kök i Nye lagar vi frukost, lunch och mellanmål. Här jobbar vi minst två personer varje dag förutom när det kommer större varuleveranser, då vi oftast är tre som hjälps åt för att ta hand om dessa och förbereda för resten av veckan.
I Stenberga arbetar du ensam i köket. Här lagas lunch till de tio personer som bor på Näverbyn och ungefär lika många portioner som skickas ut till äldre som bor hemma. Som kock ansvarar du även för att förbereda kvällsmål till de boende.
Vissa veckor kommer du bara att arbeta i Nye, andra veckor jobbar du i båda köken. Arbetet är förlagt till dagtid. På Näverbyn ingår helgtjänstgöring, i snitt jobbar du var fjärde helg.
Vi söker dig som vill laga mat från grunden, som gillar att baka och som brinner för att matgästerna ska få en så bra måltid som möjligt. Eftersom våra matgäster är olika personer med olika behov krävs det att våra kockar är flexibla, lyhörda och har en positiv inställning. Du är driven och gillar både att jobba i lag och vara självgående. Vi tror att du är en person som trivs med och har förmågan att växla tempo när det behövs och som tycker om att hitta nya arbetssätt och rutiner för att både du själv och verksamheten ska utvecklas framåt.
KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock, på gymnasial eller eftergymnasial nivå.
Du bör ha grundläggande kunskap om specialkost av olika slag, exempelvis födoämnesallergi, intoleranser och konsistensanpassning.
B-körkort och tillgång till bil.
ÖVRIGT
Varmt välkommen med din ansökan!
För att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan ber vi dig att skicka din ansökan via vårt rekryteringsverktyg "Offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.
Vetlanda kommun är en inkluderande arbetsgivare som förespråkar mångfald och jämställdhet. Alla ansökningar behandlas utifrån ett likabehandlingsperspektiv.
I Vetlanda kommun jobbar vi utifrån kärnvärdena glädje, mod, respekt och tillsammans, en värdegrund som genomsyrar hela organisationen.
Inför rekryteringen har Vetlanda kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare och rekryteringsföretag.
Kontaktpersoner på detta företaget
Magnus Färjhage
0383-971 59, 070-234 65 58
Facklig företrädare kan kontaktas via kommunens
0383-971 00
Områdeschef Malin Nilsson
0383-57706
Områdeschef Erika Tor Rundblad
0383-972 42
Malin Nilsson
0383-57706
Områdeschef Nathalie Juneborg
0383-57730
Områdeschef Malin Nilsson
0383-57706
Områdeschef Erika Tor Rundblad
0383-972 42
Områdeschef Lena Lundwall
0383-973 59
Områdeschef Nathalie Juneborg
0383-577 30