Kock till poolen

Tingsryds kommun har som uppdrag att skapa en bra vardag för kommunens invånare, besökare och företagare. Vi som arbetar inom kommunen gör skillnad och påverkar människors vardag. Vi ansvarar för att barn lär sig läsa och skriva och att människor får en god och trygg omsorg. Vi arbetar också med att skapa förutsättningar för att det byggs hus, att vi har bra vägar, rent vatten och en fin miljö. Hos oss finns Sveriges viktigaste jobb.

Vi på Tingsryds kommun strävar efter att ha medarbetare som trivs och utvecklas i sitt arbete. Vi är en mindre kommun med korta beslutsvägar med större möjlighet för medarbetarna att påverka sin arbetssituation.

Vill du ha ett jobb där du är med och utvecklar vår kommun tillsammans med oss?

ARBETSUPPGIFTER
Som kock är du anställd på Måltidsenheten i Tingsryds kommun. Måltidsenheten finns på sju orter med nio tillagningskök och fyra mottagningskök. Just nu söker vi en kock till vårt team av poolkockar. Som poolkock är man flexibel och rycker in i alla kök när behov uppstår. Man blir bokad via vårt Timecare-system.

Vi lagar all mat från grunden med råvaror av bra kvalité. Vi är kravcertifierade med en stjärna vilket innebär att minst 25 % av råvarorna är godkända av KRAV. Vi strävar efter att arbeta hållbart genom att minska matsvinnet, öka andelen ekologiska livsmedel och använda oss av närproducerade råvaror i säsong.

Vill du arbeta flexibelt, varierande och utvecklande och trivs med att:
- laga kreativ mat i storkök, samt tillaga specialkost och vara delaktig i planeringen av måltider
- arbeta i en välmående arbetsmiljö
- vara en del i ett team

I arbetet ingår samtliga förekommande arbetsuppgifter i storkök såsom salladsberedning, disk, städ, egenkontroll och servering. Vi uppmuntrar nytänkande och drivkraft till att utveckla och förbättra och det finns goda möjligheter till kompetensutveckling för den som vill!

Vår värdegrund kännetecknas av Respekt, Öppenhet, Ansvar, Trygghet och Engagemang.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av arbete i storkök.

Har du egenskaper som:
-engagerad
-prestigelös
-lösningsorienterad
Då kommer du att trivs hos oss och vi med dig.

Att du har körkort och tillgång till bil ser vi som en självklarhet.

Har du även dessa meriterande kunskaper
- datorvana och kunskap i vårt bokningssystem Mashie
- erfarenhet av tillagning av specialkost
- kunna uttrycka dig väl på svenska i både tal och skrift.

Då vill vi gärna träffa dig!