Kock till Prästgårdslidens förskola 90%

Vi finns till för dem som bor och verkar i Mjölby kommun. Med cirka 28 400 invånare möter vi dagligen människor i olika åldrar och livssituationer, från barnet på förskolan till våra äldre på vårdboendet, från enmansföretagare till stora internationella företag. Våra 2500 medarbetare hjälper, stöttar och servar människor på ett eller annat sätt under hela deras liv. Vill du också bli en av oss?

Är du en kock som brinner för matlagning och vill vara med och bidra till en god måltidsupplevelse?

Prästgårdslidens förskola ligger centralt i Mjölby. Köket ansvarar för att barn och pedagoger på förskolan får god och näringsriktig mat. Vi arbetar för hållbara måltider med mat lagad från grunden. Varje dag lagas det ca 70 portioner frukost, lunch och mellanmål.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetet innebär tillagning av god och näringsriktig mat samt sedvanliga arbetsuppgifter inom storkök som till exempel städning, disk, beställningar och dokumentering av egenkontroll. Du planerar inköp och beställning av varor. Du följer lagar och förordningar som berör verksamheten. Du kommer arbeta ensam och ansvara för matlagning och beställningar och övriga arbetsuppgifter.

Administrativt arbete som till exempel fakturahantering ingår. Du arbetar efter ledningssystem för kvalitet och miljö och har dagliga kundkontakter.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Minst 3 års dokumenterad erfarenhet av storkök eller restaurang.
Du har goda kunskaper om livsmedelslagen, egenkontroll och specialkost.

Du har en mycket god serviceförmåga, där du sätter kunden i fokus genom att vara uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är strukturerad, men har samtidigt lätt för att anpassa dig efter ändrade omständigheter och har förmågan att komma på nya förslag på lösningar. Du kan behålla lugnet i stressade situationer och trivs med att arbeta såväl självständigt som i samarbete med andra. Du har god datavana och kan uttrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Vid en eventuell anställning måste utdrag ur belastningsregistret kunna visas upp.

Vi erbjuder dig som kock en individuell introduktion för att ge dig rätt förutsättningar att göra ett bra jobb, ett friskvårdsbidrag som du kan använda till hälsofrämjande fysisk aktivitet och avgiftsfria arbetskläder.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Vår kommun är expansiv med cirka 28 400 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: Världsvan och hemkär. Världsvan står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. Hemkär står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.