Kock till produktionsköket Sahlgrenska - vikariat

Skillnaden startar med oss.

Våra medarbetare är Västra Götalandsregionens blodomlopp och skapar förutsättningarna för att vård och samhälle fungerar. Som kock bidrar du till att skapa goda måltider med hög kvalité. 

Arbetsbeskrivning

Som kock erbjuds du ett utvecklande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter och besökare. Tillsammans med kollegor lägger du grunden för en fungerande vård. Du erbjuds variation då du arbetar med allt från daglig planering och tillagning av måltider och specialkoster till ansvar för uppföljning och egenkontroller. Köken är kravcertifierade och din kompetens är en viktig del av utvecklingsarbetet av en hållbar måltidsproduktion.   

Vi har produktion årets alla dagar och därför förekommer arbete både på helger och röda dagar. 

För att bidra till god service i rollen som kock behöver du:

- ett stort engagemang och intresse för mat
- vara noggrann och ansvarstagande
- ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
- trivas i en miljö där man behöver anpassa sig utifrån nya förutsättningar

Du har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig utbildning. Vidare har du aktuella kunskaper i livsmedelshygien och några års erfarenhet inom yrket. Du har många kontakter i ditt arbete så det är viktigt att du kan kommunicera väl på svenska.

Erfarenhet av specialkoster är meriterande.

Övrigt

Tjänsten är ett vikariat på sex månader med chans till förlängning. 

Vi ser fram emot din ansökan!

Regionservice vision är att bli Sveriges ledande servicepartner inom vården! Vi levererar med glädje kvalitativa servicetjänster till Västra Götalandsregionen. Tillsammans med våra kunder utvecklar vi vår serviceleverans och blir lite bättre varje dag.



Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.

Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland.
Västra Götalandsregionen arbetar aktivt för att digitalisera fler arbetssätt. För att vara en del av den digitala omvandlingen har du med dig grundläggande färdigheter och kan använda digitala verktyg och tjänster. Du kan söka information, kommunicera, interagera digitalt, är riskmedveten och har motivation att delta i utvecklingen för att lära nytt.


Vill du veta mer om Västra Götalandsregionen kan du besöka vår introduktion till nya medarbetare på länken https://www.vgregion.se/introduktion


Ansökan
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.


Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.