Kock till Proviant Albano

Vill du jobba som kock i ett härligt team där all mat lagas från grunden? Sök till Proviant Albano! I augusti 2021 slog vi upp portarna till ett av Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, har vi skapat en plats för modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen.
Du kommer att arbeta i ett större köksteam under ledning av köksmästare i den dagliga verksamheten med lunch, cateringbeställningar, middagr, caféutbud och allt däremellan.
Möjlighet finns till både dag och kvällstid.
Våra verksamhetsområden på Campus Albano
Lunchservering
Lunchbeställningar
Middagsbeställningar, à la carte
Caféverksamheter
Bar med begränsad à la carte
Catering internt och externt
Events
Vendingmaskiner

Vi söker
En gedigen och nyfiken matlagare med ett stort intresse och stolthet för yrket
Du gillar lagarbete
Du är noggrann, strukturerad och positiv

Din bakgrund
Du har arbetat några år som kock eller är i början av din kock-karriär

Vi erbjuder
En ny hungrig organisation som brinner för en hållbar utveckling och som bottnar vår kunskap och våra ambitioner i vällagad mat och ett gott värdskap. Din fysiska arbetsplats är en dröm: helt nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och personalutrymmen utöver det vanliga. Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet.
Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
Lön efter överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan!