Kock till Pysslingen Förskolor - Kyrkviken

Inom Pysslingen Förskolor vet vi hur vi får barn att blomstra, trivas och utvecklas. Det är våra pedagogers drivkraft – på varenda förskola. Ända sedan starten för 30 år sedan är siktet inställt på att skapa en förskola som är stimulerande och inspirerande där grunden är barnets naturliga upptäckarglädje, vetgirighet och nyfikenhet. Vi erbjuder en mångfald av olika pedagogiska inriktningar och metoder så att varje barn får rätt stimulans varje dag. Gemensamt för alla våra förskolor, oavsett geografi och pedagogisk inriktning är att vi möter och behandlar alla barn med respekt och ett genuint engagemang. Mötet med barnet är A och O för oss – och det märks. Vi har idag nästan hundra förskolor i Stockholm, Mälardalen och Skåne.

Vill du arbeta med oss?

Tänk dig ett kök där kock, pedagoger, barn och vårdnadshavare ständigt möts i spontana samtal kring maten. Ett kök där du har tillgång till bra råvaror och där du får frihet att skapa varierande näringsrika måltider. Ett kök där det kan hända att du möts av spontant jubel, skönsång, varma kramar, nyfikna frågor och där du alltid får ärliga svar när du frågar dina gäster vad de tycker om maten. Det köket finns i Sickla på Pysslingen förskolor - Kyrkviken och just nu söker vi en kock som vill arbeta just i detta kök…

  

Vi söker dig som:

• Har relevant restaurangutbildning samt praktisk erfarenhet från restaurangvärlden.
• Har en passion för mat lagad från grunden på bra råvaror.
• Vill arbeta nära den pedagogiska verksamheten där du bidrar till att barn får kunskap om goda måltidsvanor och ökad förståelse kring alla perspektiv avseende mat.
• Har lätt för att organisera, arbeta i team och säkerställa kvaliteten på det vi serverar.
• Är kreativ och nytänkande.
• Har stor organisations- och samarbetsförmåga.



Vi erbjuder dig:

• att aktivt kunna medverka i olika forum för utveckling inom förskole/skolrestaurangerna.
• ett KRAV-certifierat kök där ekologiska och KRAV-märkta varor används till stor del i matlagningen. Det innebär att du kommer att få ta över stafettpinnen och vidareutveckla det arbetet.
• att få arbeta med en medveten måltidspolicy som bland annat innebär att du kommer att arbeta med svensk fågel och fläsk samt MSC märkt fisk.



I arbetsuppgifterna ingår att:

• Vara delaktig i planeringen och fördela arbetet inom verksamheten på ett sätt som motsvarar våra kvalitets- och lönsamhetskrav.
• Laga eller förbereda frukost, lunch och mellanmål för ca 85 barn & vuxna, innefattande att laga och baka det mesta från grunden.
• Laga och förbereda specialkost.
• Ansvara och följa sin del i egenkontrollprogrammet, innefattande städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns.
• Aktivt vara delaktig i pedagogiska samtal och sammanhang, oftast i anknytning till maten och dess del i verksamheten.
• Att följa förskole/skolmatens utveckling.


Övrig information

Denna tjänst är en tillsvidareanställning med inledande provanställning på 6 månader. Tillträdesdag sker i överenskommelse med medarbetaren. Vi kommer att påbörja urvalsprocessen relativt omgående så skicka gärna in din ansökan redan idag. Tillsättning kan ske innan sista ansökningsdag. Har du frågor angående tjänsten så är du välkommen att kontakta biträdande förskolechef Elise Sillevis Smitt på elise.sillevissmitt@pysslingen.se eller 070-255 7613. Beställ gärna redan idag utdrag ur belastningsregistret då det vanligtvis tar två veckor att få det hemskickat.
Är du den vi söker?

Välkommen att skicka in dina ansökningshandlingar innehållande CV och personligt brev där du motiverar varför du söker dig till och just denna tjänst. Vi är tacksamma att få din ansökan så snart som möjligt och återkommer med besked till dig så snart vi har kommit vidare i rekryteringsprocessen.
Välkommen med din ansökan!

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.

Pysslingen Förskolor är den del av AcadeMedia-koncernen. Med över 12 000 medarbetare är AcadeMedia en av Nordens största privata utbildningssamordnare. Vi är verksamma i hela utbildningskedjan från förskola till vuxenutbildning. Våra medarbetare har olika uppdrag och kompetenser, men ett starkt gemensamt fokus på kvalitet och utveckling. Vi hjälper våra barn, elever och deltagare att utvecklas och att nå sina mål och vi letar därför efter dig som vill vara med och göra Sverige lite bättre.

Läs gärna mer på www.pysslingen.se eller www.academedia.se.