Kock till Rademachergatans förskola

ARBETSUPPGIFTER Rademachergatans förskola ligger i centrala Eskilstuna och ingår i området Nyfors. Förskolan har två avdelningar och ligger inhyst i ett hyreshus, granne med rademachersmedjorna och sporthallen. Rademachergatans förskola är en mångkulturell förskola där alla olikheter välkomnas. Du ansvarar för förskolans kök, där du lagar mat till ca 40 barn, och 7 vuxna. I dina arbetsuppgifter ingår att arbeta med planering, inköp, matlagning från grunden, salladsberedning, bakning, egenkontroll och städning av köket m.m. Alla inköp sker via elektronisk handel. Du ingår i Nyforsområdets köksgrupp under ledning av kökschef. Du arbetar ensam i köket, och har hand om städningen av förskolans två avdelningar. KVALIFIKATIONER Vi kräver att du har: . Kock/kokerskeutbildning . Kunskaper om specialkost . Kunskaper i riskbaserad egenkontroll . Grundläggande datorkunskaper Vi vill att du är initiativrik, vågar experimentera, är flexibel och engagerad i utvecklingen av verksamheten. Du har servicekänsla och glädje i ditt arbete. Vidare ser vi att du visar vilja och förmåga till samarbete med övrig personal och föräldrar. Vi ser helst att du har några års erfarenhet från arbete i storkök samt erfarenhet från att laga mat åt barn i åldern 1 - 5.