Kock till Restaurang Burspråket, Compass Group FS

Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Compass Group FS som kock!

Var med när vi skapar framtidens mat
Som kock kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i en restaurang så som menyplanering, egenkontroll, inventering, beställa varor, kallskänk, mattorget, kassa, disk samt alla andra förekommande arbetsuppgifter. I rollen som kock på restaurang Burspråket kommer du var en viktig person som driver arbetet framåt i restarungen, du ska tycka det är roligt att skapa och följa nya tender inom matlagning. För att vara aktuell för denna tjänst ska du tycka att det är roligt att kunna arbeta över gränserna med alla tänkbara arbetsuppgifter där dock matlagningen är den största delen. Tjänsten är en tillsvidare anställning på heltid måndag till fredag. Vid några enstaka tillfälle kan det förkomma kvällsbeställningar.

Om Compass Group Sverige
Compass Group är ledande måltidsleverantör i Sverige och levererar förstklassig mat och service på fler än 450 enheter runt om i landet. Verksamheten omsätter ca 3 miljarder kronor och drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells, Levy Restaurants, Amica, Food & Co, Försvarsrestauranger, Tastory och Hav a Java. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Services den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019), med över 600 000 anställda i 45 länder och servering av 5,5 miljarder måltider årligen. Läs mer om oss på www.compass-group.se

Vad bidrar du med till teamet?
Du har relevant utbildning inom branschen och minst tre års yrkeserfarenhet. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet och goda kunskaper i varmkök, kallkök. För att vara lämplig i rollen som kock hos oss har du lätt för att samarbeta med andra och skapa team samtidigt som du tar egna initiativ och brinner för att arbeta efter uppsatta mål. Vi förutsätter att du delar våra värderingar som är kunden i fokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Du har goda datorkunskaper och tidigare erfarenhet av HACCP. Du behärskar svenska flytande i såväl tal som skrift och har grundläggande kunskaper i engelska. Körkort är ett krav.

Om Restaurang Burspråket
Restaurang Burspråket ligger i Årsta, Stockholm. Vi serverar ca 270 luncher per dag samt frukost, catering. Vi är ett litet team som har god sammanhållning i gruppen. Vi jobbar alla över gränserna och ser gärna att du som oss tycker att alla arbetsuppgifter är lika viktiga. Välkommen att bli en del av vårt gäng!

Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu.
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig restaurangchef Carina Tornberg tel. 0733-544362. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka din din ansökan så snart som möjligt, dock senast 2020-09-01