Kock till restaurang Mat & Prat på Skandia

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden: SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANG & DELI med 25 restauranger och 10 caféer samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och två dagkonferensanläggningar. Vi omsätter ca 1 miljard SEK och företaget har idag ca 600 medarbetare. Sabis blev utsedd till Sveriges fjärde bästa arbetsgivare av våra medarbetare i Universums undersökning 2017. För mer information besök: www.sabis.se

På Skandias huvudkontor vid Lindhagens Plan, driver Sabis den nyrenoverade restaurangen Mat & Prat. Här serveras lunch till ca 800 gäster dagligen. Vi erbjuder luncher och middagar i gästmatsalarna och dukar upp bufféer i huset i samband med konferenser. Varje dag levererar vi kaffe, kakor och frukt till de olika våningarna. Totalt arbetar 12 personer för Sabis på Mat & Prat. Vi är en Svanenmärkt restaurang och jobbar hela tiden för att utveckla vårt miljö- och hälsotänk. Vi arbetar efter Sabis grundvärderingar: alltid nöjd kund, ansvar och respekt.

Vi söker en kock till vårt team. Vi lagar all mat från grunden och efter vad som är i säsong. Tjänsten innebär självständigt arbete i varmkök. Vi är ett team som jobbar över gränserna, tänker lösningsorienterat och kreativt.

Vi ser gärna att du har erfarenhet av en liknande tjänst. Erfarenhet från a la carte är meriterande. Samt att du har en känsla för smak, service och kvalitet. Som person är du positiv, initiativtagande, är lyhörd inför gästernas behov & är flexibel och rycker in där det behövs.

Tillträde snarast. Tjänsten är heltid och förlagd dagtid måndag-fredag, viss kvälls- och helgverksamhet förekommer.

Frågor om tjänsten besvaras av köksmästare Carolina Ekhult tel. 08-7881194.

Välkommen med din ansökan snarast! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.