Kock till resurspersonsgruppen (Sjöängen), 100%

Askersunds kommun ligger vid norra Vätterns skärgård. Vår vision är att med fina miljöer och rik kultur vara ett hållbart val för människor med krav på livskvalitet. Vi vill erbjuda dig ett meningsfullt arbete med goda villkor där du är delaktig i utvecklingen av verksamheten och känner stolthet över det du gör. Vi är övertygade om att engagerade medarbetare skapar trivsel på arbetsplatsen och bra resultat. Kommunens ledord är lust, mod och engagemang!

Är du en av våra medarbetare vid måltidsenheten?

Måltidsenhetens tillagningskök och mottagningskök med kombitjänster, måltid och städ, är dina arbetsplatser.

Du ingår i måltidsenhetens fasta resurspersonsgrupp och har ditt ”hemmakök” vid Sjöängs köket. Du kommer att arbeta som resursperson vid våra mindre kök i första hand när behov uppstår. Du kommer att bli bokad via kommunens bemanningsenhet.

ARBETSUPPGIFTER
Ditt kockuppdrag är:
• Dagligt förekommande arbetsuppgifter inom kök som, matlagning, servering, varumottagning, disk, städ, kontakter med brukare och verksamheter på olika nivåer, transporter m.m.
• Daglig produktionsplanering och uppföljning, lösa korttidsfrånvaro i gruppen, vara delaktig på arbetsplatsträffar, medarbetarsamtal och utbildningar, medansvar för introduktion och instruktion av nya medarbetare, ekonomisk medansvar, medansvar för att egenkontrollen efterlevs m.m.
• Egna ansvarområden som, samordnare, kontaktperson, beställningsansvar från anbud, kontroll, attest av följesedlar eller faktura, egenkontroll m.m.
• Ersättare för 1:e kock, samordnare eller kontaktperson


KVALIFIKATIONER
Kvalifikationer och kompetens, Du har:
• Restaurang- och storhushållsutbildning eller utbildning som vi bedömer som likvärdig,
• kunskap i specialmatlagning, datavana, goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll,
• praktisk färdighet och talang i matlagning vid storkök, du kan planera både praktiskt och administrativt arbete.
Personliga egenskaper:
• Tidigare erfarenheter, dina personliga egenskaper och lämplighet värderas högt.

Körkort B är ett krav.
Vi ser gärna att våra medarbetare speglar samhällets mångfald.

ÖVRIGT
Välkommen med din ansökan på www.offentligajobb.se alternativt via mail till britt.lindblom@askersund.se (bifoga CV, personligt brev samt ange referensnummer).

Urval och intervjuer kan komma att ske löpande. Inget beslut om anställning tas dock innan sista ansökningsdagen.

Observera! Annonsen vänder sig endast till dig som är intresserad av att arbeta i Askersunds kommun och är inte en inbjudan till annonsförsäljare att ta kontakt. Vi väljer själva var och hur vi annonserar!