Kock till Runö Möten och Events Hotell

Runö Möten & Events hotell- och konferensanläggning ligger vackert beläget på en egen halvö i Åkersberga, 3 mil norr om Stockholm. Vi har 220 hotellrum, en eventhall på 800 kvm och ett 30-tal mötesrum. En restaurang och gott om ytor för umgänge. Allt omgivet av fantastiska skärgårdsnära omgivningar. Vi tycker att alla möten oavsett antal deltagare är en stor händelse och sätter värdskapet i fokus för både stora och små möten och events. Vår familjära känsla trots den stora verksamheten, variationen av arrangemang och den vackra natursköna arbetsmiljön, det är det våra medarbetare värdesätter mest.

Vi söker dig som tycker om att jobba med förstklassiga råvaror och skiftande menyer. I arbetsuppgifterna ingår arbete vid lunch, middag och ibland matlagningskurser & andra event. Din prestation är otroligt viktig då du påverkar gästens helhetsupplevelse.

Vi letar efter dig som vill laga och presentera varierad mat som motsvarar gästers förväntningar. Du bidrar till en härlig, glad och positiv miljö på arbetsplatsen. Är en del i att avdelningen når uppsatta mål, och bidrar till att köket arbetar i enlighet med satta standards och riktlinjer. Du har ett genuint intresse för råvaror och nyfiken på trender inom mat.

Vi söker dig som har:

- Relevant kockutbildning.
- Minst 5 års erfarenhet av arbete från restaurang.
- Goda mat och råvarukunskaper.
- Behärskar svenska i tal och skrift.


Mer om tjänsten:

Du kommer att ha ett rullande schema där det är lika mycket kvällar som dagar och vid vissa toppar arbetar du lite mer för att sedan vara lediga vid jul och sommar.
Du får arbeta i en härlig skärgårdsmiljö och trevliga arbetskompisar. Hotellet ligger ca 2,5 km från allmänna kommunikationer och arbetstiderna är varierande, varför det är en fördel om du har tillgång till egen bil.

Tjänsten är 100 % med start snarast möjligt eller enligt överenskommelse.