Kock till skolkök i Smedby

Hedemora – Dalarnas äldsta stad – är en ekokommun i södra Dalarna med 15 300 innevånare. Förutom en levande landsbygd finns i Hedemora modern industri med gamla anor. Här erbjuds stora möjligheter till ett rikt friluftsliv, närhet till högskola och goda förbindelser med bl a Stockholmsregionen. Hedemora kommuns vision är att skapa en bygd med framtidstro, där människor och näringsliv utvecklas.

Hedemora kommun är kommunens största arbetsgivare med över 1400 medarbetare inom ett hundratal olika spännande yrken. Kommunens övergripande strategiska mål är att skapa möjligheter för en god livskvalitet och god omsorg, få människor att välja Hedemora kommun som bostadsort. God livskvalitet innebär bland annat att Hedemora kommun är en ekokommun med goda boendemiljöer, att vi utvecklar kultur- och naturmiljöer, erbjuder bra förskolor och grundskolor, en gymnasieskola med utbildning av högsta kvalitet, samt utvecklar en positiv och stimulerande miljö för näringslivet.

ARBETSUPPGIFTER
Kostenheten söker en engagerad kock till skolkök i Smedby.

Smedby skolkök ligger i Husby 17 km utanför Hedemora.
I köket lagar vi mat till både skolan och förskolan ca 110 barn.
Det är två kockar och ett biträde på 50% som arbetar i köket.

Vi söker dig som brinner för matlagning och god kvalitet, som förespråkar matlagning från grunden, som har en genuin önskan att ge dina små och stora matgäster en upplevelse vid varje måltid.

Arbetsuppgifter: Matlagning från grunden, hantering av specialkost, förberedelser av varierad salladsbuffé, planering, beställningar, städning och disk, kontering av fakturor, även andra administrativa arbetsuppgifter förekommer.

KVALIFIKATIONER
Du ska vara utbildad och ha erfarenhet från storkök eller restaurang, ha goda kunskaper i HACCP, goda kunskaper i svenska i både tal och skrift, datorvana är ett stort plus.

ÖVRIGT
Som medarbetare inom Hedemora kommun är det viktigt att du delar den gemensamma värdegrunden KRAM som står för Kundfokus, Respekt, Ansvar och Mod.

Vi eftersträvar mångfald på vår arbetsplats.

Vi har gjort vårt medieval och undanber oss all kontakt från annonsförsäljare samt rekryteringsbolag.

VÄLKOMMEN med Din ansökan via offentliga jobb.