Kock till skolrestaurang

30 minuter utanför Stockholm ligger Österåker med centralorten Åkersberga. I Österåkers kommun arbetar 2000 personer med Sveriges viktigaste jobb. Det gör vi genom högt ställda mål såsom; bästa skolan i länet, högkvalitativ omsorg för äldre och funktionshindrade, professionell kommunal service och gott bemötande, ekonomi i balans och en trygg miljö. Vi har samverkansavtal med de fackliga organisationerna. Du som arbetar hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort.

Arbetsplatsbeskrivning

Kock i måltidsenheten med placering på Tråsättraskolan men arbete på andra kök inom måltidsenheten kan förekomma.

Tråsättraskolan har ett eget tillagningskök. Där lagas mat till ca 600 elever. Vi serverar alltid två maträtter varav en är vegetarisk och ett grönsaksbord med minst fem olika grönsaker. Vi vill skapa goda vanor hos våra gäster genom att erbjuda god, varierad och näringsrikti mat. I Österåkers kommun satsar vi mycket på maten och lagar den med råvaror från grunden. Nytänkande och förbättringsförslag uppmuntras.


Arbetsbeskrivning

Tillaga skolluncher samt specialkoster till våra matgäster samt mellanmål till fritidselever. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök.Vi vill att du har en glad och positiv läggning, är barnkär, stresstålig samt trivs med att arbeta i ett team för att få nöjda matgäster. Du är med och ansvarar för matens kvalitét och för att ge våra gäster ett bra bemötande.

Kvalifikationer 

Utbildning inom Hotell- och restaurangprogrammet samt flerårig erfarenhet av arbete i storkök. Du behärskar svenska i tal och skrift och har god datorvana. Du behöver också kunskaper i egenkontroll/HACCP. Du ska ha intresse för utvecklings- och förändringsarbete samt vilja vidareutveckla verksamheten.

 

Anställningens omfattning

Heltid 40 tim/vecka måndag till fredag, dagtid.     
  

Anställningsform

Tillsvidareanställning. Provanställning kan komma att tillämpas.



Tillträde

Snarast


Sista ansökningsdag

2016-09-13

 


Österåker är en skärgårdskommun i stark tillväxt och utveckling, en av landets snabbast växande kommuner. På sommarhalvåret fördubblas befolkningen genom fritidsboende och turister. Nyföretagandet är starkt och arbetslösheten mycket låg. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med vattenkontakt. Flera spännande bostadsområden byggs och permanentboende i skärgården lockar allt fler. Österåker samarbetar med andra kommuner för att möta den ökade tillväxten, genom en gemensam vision att skapa 50 000 nya arbetstillfällen. För mer information se även osteraker.se