Kock till Skölsta förskola

Måltidsservice, Skölsta förskola

Är du kreativ och nytänkande och vill arbeta med att få så hållbara måltider som möjligt? Har du kockutbildning? Då kan du vara den vi söker!

Måltidsservice är en verksamhet inom kommunledningskontoret och bedriver restauranger och kök på förskolor, grundskolor, gymnasier och seniorrestauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamheter. Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Skölsta förskola är en nybyggd förskola med 6 avdelningar, belägen cirka 8 km öster om centrala Uppsala, i en lantlig miljö med närhet till natur och skog. Förskolan har ett stort fint tillagningskök. Som kock på Skölsta förskola ansvarar du för all matlagning i nära samarbete med förskolans personal. Köket ingår i ett kökschefsområde där förskolor och skolor i Funbo, Almunge, Länna och Knutby ingår. Samarbete och gemensamma möten och träffar sker mellan de olika verksamheterna.

Ditt uppdrag
Du kommer att planera, förbereda och tillaga flera olika måltider enligt måltidsservice meny, samt planera och göra inköp av livsmedel. I dina arbetsuppgifter ingår matlagning, brödbakning, specialkosttillagning och andra sedvanliga arbetsuppgifter i ett kök. I uppdraget ingår även att städa, diska och utföra egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning samt utveckla serveringsutbudet och allergikosten.

Din bakgrund
Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av arbete som kock. Har du erfarenhet av arbete som kock i förskolekök eller liknande arbete ses det som meriterande. För att lyckas i arbetet behöver du ha erfarenhet av tillagning av och kunskaper inom specialkost. Arbetet kräver att du har goda kunskaper i livsmedelshygien och goda it-kunskaper. Du behöver även ha goda muntliga och skriftliga kunskaper i svenska. Har du kunskaper i kostplaneringssystem till exempel Mashie ses även det som meriterande.

Som person är du serviceinriktad, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är kreativ och kommer ofta med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor. Vidare är du en flexibel person som har förmågan att se möjligheter i förändringar. Jobbet passar dig som samarbetar och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt. Du är bra på att strukturera, planera och prioritera i ditt arbete. Sist men inte mins är du lugn och samlad i olika situationer och kan fokusera på rätt saker.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta: Linda Järlund, kökschef, 018-727 56 65.

Facklig företrädare: Kommunal, 010-442 82 10.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 68 24.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på staber för kommunikation, HR, IT, ekonomi, upphandling och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, trygghet, säkerhet och beredskap, samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på Jobba hos oss - Uppsala kommun (https://www.uppsala.se/foretag-och-arbete/jobb-och-karriar/jobba-hos-oss/bli-en-av-oss/)

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.