Kock till Snickarvägens förskola

ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Snickarvägens förskola ligger ca 2 km väst från centrum, i ett äldre villa- och radhusområde. Förskolan ligger i närheten av Lundbyskolan där våra barn börjar förskoleklass och vidare upp i skolan. Förskolan består av 8 avdelningar med ca 35 personal och 157 barn. Vi söker nu en kock till förskolan. I arbetsuppgifterna ingår att laga mat till små barn, salladsberedning, ansvara för specialkost, planering av matsedel och inköp, servering, diska. Det är viktigt att du kan hantera livsmedel på rätt sätt och enligt gällande lagar och riktlinjer såväl nationella som lokala. KVALIFIKATIONER Vi kräver att du har: - Hotell och restaurangutbildning med storköksinriktning eller annan likvärdig livsmedelsutbildning. - Kunskaper om specialkost samt riskbaserad egenkontroll. - Grundläggande datorkunskaper då våra inköp sker via e-handel. Du ska ha samarbetsförmåga, servicekänsla, vara flexibel, noggrann och ha lätt för att kommunicera med andra samt en god planeringsförmåga.