Kock till STF Kebnekaise

Vi vill få människor att upptäcka Sverige.I vår verksamhet finns 320 vandrarhem, tio fjällstationer och 43 fjällstugor längs vandringsleder i de svenska fjällen.Lokalt anordnas aktiviteter i 84 föreningar (krets).Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen HI Hostels.STF ger ut medlemstidningen Turist.Medelantalet anställda är cirka 250.STF omsätter ungefär 260 miljoner kronor. Inför vinter- och sommarsäsongen 2011[söker vi medarbetare till köket. För våra gäster är en topptur på Sveriges högsta berg tillsammans med att avnjuta en härlig middag, den viktigaste upplevelsen och en naturlig produkt för oss.En stor del av vårat arbete är att erbjuda mat från framförallt norrländska råvaror som är närproducerade.Vi är ett av fjällvärdens bästa kök och vi söker dig som vill fortsätta och föra detta goda rykte vidare.Du kommer att vara en viktig del i STF Kebnekaises köksutveckling då vi hela tiden strävar efter miljövänligare alternativ samtidigt som vi har gästen i fokus. STF Kebnekaise Fjällstation är belägen 19 km ut på kalfjället i väglöst land i den Lappländska fjällvärlden, vid foten av Sveriges högsta berg.Anställningen sträcker sig från starten av[februari till slutet av september.Här finns 200 bäddar, restaurang med fullständiga rättigheter, bageri, sporttjänst med fjällförare, uthyrning, butik mm. Arbetsstyrkan består av 20 till[45 personer från hela Sverige i varierande åldrar.All arbetande personal bor i personalbostad hos oss.[ Vi söker dig som är utbildad kock och som tycker att det är viktigt och roligt att sätta gästen i centrum.Vi värdesätter att du har en positiv, ansvarsfull och intuitivrik inställning.Det underlättar om du har fjällintresse då vi inte ligger vid någon större ort utan i väglöst land.[Du ska även tåla stress och påfrestningar när det stundtals kan bli hektiskt.Vi kan erbjuda dig en stimulerande miljö, trevliga arbetskamrater och tillgång till unika fjäll. [ - Minst två års dokumenterad arbetserfarenhet - Minst 2 referenser