Kock till Stockholms skärgård

I rollen som kock ingår sedvanliga arbetsuppgifter som matlagning, beställningar och mottagande av varor, egenkontroll osv. Du behöver också känna dig trygg i att organisera för god kvalitet, ha koll på din köksekonomi och såklart laga inspirerande och goda måltider.
Vi söker dig som har gått restaurangskolan och har ett par års erfarenhet från att jobba med a la carte. Att laga mat från grunden med råvaror av hög kvalitet är något du kommer att göra dagligen. På menyn står klassisk svensk/europeisk bistromat som alla känner igen och upplever som vällagad och prisvärd.
För att trivas hos oss krävs det att du har god struktur och ordningssinne samt förmåga att planera och prioritera arbetet i köket på ett effektivt och kvalitetssäkert sätt. Du kommer att erbjudas arbete både dag- och kvällstid samt helger.
Vi som äger verksamheten arbetar själva i driften och värdesätter god kommunikativ förmåga och samarbete. Våra ledord är Passion, Omtanke och Kvalitet vilket innebär att du gör ditt yttersta varje dag för att efterleva dem. I vårt kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du i högsta grad är delaktig i. Vidare är du uppfinningsrik och trivs i högt tempo, du motiveras av att alltid överträffa gästens förväntningar. Du behärskar både svenska och engelska i tal och skrift.


Tjänsten är heltid juni t.o.m. augusti.


För att arbeta på Möja behöver man bo på ön, möjlighet till personalbostad finns.
Är du sugen på att träffa nya människor, arbeta i ett högt tempo med god service och kvalité i en vacker skärgårdsmiljö? Då är Möja rätt plats för dig!
Skicka din ansökan och CV till jobb@mojavardshus.se Vi intervjuar kandidater löpande.