Kock till storkök

Hedemora – Dalarnas äldsta stad – är en ekokommun i södra Dalarna med 15 200 innevånare. Förutom en levande landsbygd finns i Hedemora modern industri med gamla anor. Här erbjuds stora möjligheter till ett rikt friluftsliv, närhet till högskola och goda förbindelser med bl a Stockholmsregionen. Hedemora kommuns vision är att skapa en bygd med framtidstro, där människor och näringsliv utvecklas.

Hedemora kommun är kommunens största arbetsgivare med över 1400 medarbetare inom ett hundratal olika spännande yrken. Kommunens övergripande strategiska mål är att skapa möjligheter för en god livskvalitet och god omsorg, få människor att välja Hedemora kommun som bostadsort. God livskvalitet innebär bland annat att Hedemora kommun är en ekokommun med goda boendemiljöer, att vi utvecklar kultur- och naturmiljöer, erbjuder bra förskolor och grundskolor, en gymnasieskola med utbildning av högsta kvalitet, samt utvecklar en positiv och stimulerande miljö för näringslivet.

ARBETSUPPGIFTER
Bildningsförvaltningens kostenhet söker en kock till Vasaköket i Hedemora.

Arbetsuppgifter: Arbete i storkök med matlagning för skola, förskola och äldreomsorg.
Bakning, beställning av varor via dator, egenkontrollsarbete, varumottagning, disk och städning.

KVALIFIKATIONER
Kockutbildning och /eller lång erfarenhet från arbete i professionellt kök.
Du ska vara ansvarstagande, noggrann och trygg i din roll, ha god samarbetsförmåga samt ett genuint intresse för god och näringsriktig mat.
Kunskaper inom specialkost, datorvana (gärna från ett Kostdataprogrammet Matilda) och gällande hygienkrav är ett krav.
Bemöta gäster, personal och arbetskamrater på ett lyhört och smidigt sätt.

ÖVRIGT
Vi eftersträvar mångfald där våra medarbetares bakgrund, erfarenheter, kunskaper och personlighet berikar kommunen.

Som medarbetare inom Hedemora kommun är det viktigt att du delar den gemensamma värdegrunden KRAM som står för Kundfokus, Respekt, Ansvar och Mod.

Vi har gjort vårt mediaval och undanber oss all kontakt från annonsförsäljare samt rekryteringsbolag.

Välkommen med Din ansökan!