kock till Storsatsande destination Nacka

Kock till Storsatsande restaurang
Nacka Strand
Vi satsar på att bli den nya destinationen på Nacka strand, vi erbjuder fester för stora
och små sällskap, konferenser, alá carte, padel, minigolf samt Stockholms vackraste solnedgång
Arbetsuppgifter
Vi tror på att kunna erbjuda våra gäster ett brett utbud av aktiviteter och förtäring
eftersom vi vill att man ”alltid kan gå till Kajen vid Nacka strand” för att hitta på något
eller äta en bra måltid. Gästupplevelsen ska vara i fokus för den som jobbar hos oss.
Dina arbetsuppgifter kommer vara varierande matlagning allt från alá carte till
bankettmiddagar och fastfood, i grunden ser vi oss som ett svenskt bistro kök där
stämningen på både personal och gäster ska vara avslappnat och trevligt.
Kvalifikationer
I rollen som kock är det viktigt att du kan lagar och regler kring egenkontroll och
HACCP, utbildningsbevis är meriterande. Tidigare erfarenhet av att ha jobbat alácarte och bankett är en framgångsfaktor och vi ser gärna att du är hungrig på ditt yrke till att lära nytt och tillföra dina erfarenheter.
I köket arbetar vi som ett team och alla har en viktig roll, så alla behöver anpassa sig och arbeta i grupp både fysiskt och psykiskt.
Eftersom det är många lagar, regler och instruktioner på svenska så har vi krav på flytande svenska eller engelska i tal och skrift I jobbet behöver du vara problemlösnings orienterad, det kommer att uppstå saker som behöver lösas snabbt ibland, för att säkra att alla gäster får en bra upplevelse hos oss. För oss är det viktigt att alla medarbetare har ett bra bemötande mot gäster och kollegor.
Villkor och lön
Tillsättningen avser en tillsvidareanställning med start omgående eller enligt överenskommelse. Rekryteringsarbetet kommer att påbörjas omgående och kan komma att avslutas innan sista ansökningsdag har passerat.
Lön efter överenskommelse.
Mer om oss
Besök kajen.nu och läs på om vad vi har att erbjuda för våra besökare
Skicka ansökan till
christina.igevik@fabrikoren.se
eller ring 0725520402