Kock till Storulvån Fjällstation

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor.

Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Knappt en timme från Åres puls, mitt ute på fjället vid vägs ände hittar du STF Storulvån fjällstation. Fjällstationen är både en inkörsport till STFs övriga fjällstationer i Jämtlandsfjällen, men också en oas, en mötesplats och ett aktivitetscentrum för den som gillar friluftsliv. Fjällstationen bjuder på en skön mix av pulshöjande aktiviteter, hisnande toppturer, intressanta kvällsarrangemang, barnveckor och inte minst en matupplevelse baserad på lokala råvaror. Här finns ca 150 bäddar, restaurang med fullständiga rättigheter och sportverksamhet med både uthyrning och guider. Totalt bor och arbetar ca 30personer på stationen, beroende på säsong. Våra gäster är många, och vi brinner för att skapa fantastiska fjällupplevelser för var och en. Intresset för friluftsliv delar vi inte bara med våra gäster, utan också med varandra.


Svenska turistföreningen arbetar med natur- och kulturupplevelser i Sverige. På föreningens fjällstationer gör vi detta framförallt genom att erbjuda boenden i unika miljöer, goda måltider och fantastiska upplevelser mitt i fjällvärlden. Förutom sängplatser och naturupplevelser så bygger vår verksamhet på möten mellan människor. Vi tror att vi i mötet med våra gäster skapar minnen, levererar kunskap och bjuder på upplevelser utöver det vanliga.

Som kock på STF Storulvån har du ansvar över att maten håller en hög och jämn kvalitet. Vi vill att du lagar god och smakrik mat som även är en njutning för ögat. Ditt hantverk baseras på lokala råvaror, där vi i många fall har mer långtgående samarbeten med leverantören än bara leverans av själva råvaran. Restaurangen serverar allt från frukost, våfflor, hembakat fikabröd, dagens meny under dagtid och tre rätters middag under kvällstid.

För att passa in i vårt team ser vi att du:


*
har utbildning och yrkesvana som kock.


*
är en person med hög arbetskapacitet och tycker om utmaningar som kräver snabba lösningar.


*
har social kompetens, är serviceinriktad, tar ansvar och är punktlig.


*
har stort ordningssinne och kan skapa struktur i både ditt eget och avdelningens arbete


*
Gärna har någon form av specialitet, tillexempel vegetariskt eller specialkost.

 Till vintersäsongen söker vi nu två kockar. Start i februari och slut i april med möjlighet till förlängning över sommarsäsongen. Rekryteringen sker löpande varför vi gärna ser din ansökan redan idag! Bifoga personligt brev, CV samt två referenser.