Kock till Tetra Pak

Kock till Tetra Pak-LUN0001CQ


Description

Vi söker en erfaren kock som vill utveckla sin matlagning och kreativitet!

Tetra Paks Restauranger serverar lunch till 1800 gäster varje dag. Verksamheten består av restaurang, representationsmatsal, café och cateringverksamhet och präglas av servicekänsla och en ambition att följa trenderna i samhället. Vi satsar mycket på miljö och hälsa och har som mål att bli Svanenmärkta i framtiden.

Vi erbjuder ett stimulerande arbete där du som kock får vara kreativ och utveckla matlagning av alla varianter från grunden. Du kommer omväxlande att planera och laga våra olika alternativ; dagens husman och hälsomål, vegetariska, globala kök samt á la carte i gästmatsalen. Du lagar restauranganpassad mat av färska ingredienser och skapar själv dina recept. Samarbete är viktigt i vårt kök och du kommer att ingå i ett team av 6 kockar, kallskänkor och restaurangbiträden.

Restaurangen är öppen måndag-fredag och dina huvudsakliga arbetstider är 6.30 - 15.00.


Huvudsakliga arbetsuppgifter

-Samarbeta med teamet för att nå våra högt ställda krav på vår verksamhets bedrivande.
-Självständigt planera, skapa recept och tillreda lunch.


Qualifications

Vi söker dig med flera års erfarenhet som kock i restaurangkök. Du är van vid att självständigt planera och laga olika typer av maträtter och vill självklart utvecklas vidare. Vi tror att du har någon form av livsmedelsteknisk utbildning samt utbildning i egenkontroll.

Du kommer att bidra med kreativitet och ett brinnande intresse för god och hälsosam mat. Du uppskattar samarbete och delar gärna med dig av dina idéer.

Vi vill att du är duktig på att planera och organisera ditt arbete så att maten alltid serveras färsk och vällagad i tid. Vidare trivs du med variation och tempo och vill alltid ge god service.


Skicka din ansökan online på www.tetrapak.com senast 20 September, 2016.


För mer information om tjänsten, välkommen att kontakta Ola Nilsson, på telefon: 046-36 4733.

För facklig information, välkommen att kontakta Jörgen Olsson/Metall, på telefon: 046-36 1808.

För frågor angående din ansökan är du välkommen att kontakta rekryterare Andreas Hjalmarsson, på telefon: 046-36 2167.