Kock till Trädgårdsstadsskolan

Kock till Trädgårdsstadsskolan

Arbetsbeskrivning

Botkyrka kommun är den sjätte största kommunen i Stockholms län och består av kommundelarna Alby, Fittja, Hallunda-Norsborg, Tullinge, Tumba och Vårsta-Grödinge. Botkyrka kommun har cirka 95 000 invånare och cirka 6 400 medarbetare.


Utbildningsförvaltningen ansvarar för förskola, fritidshem, grundskola, gymnasium samt grund- och gymnasiesärskola. Vi har drygt 3 200 medarbetare vid 45 förskolor, 22 grundskolor och fyra gymnasieskolor. Här finns ett stort engagemang för att alla barn och elever ska få undervisning av hög kvalitet, möjlighet att utvecklas och att nå sin fulla potential. I Botkyrka ser vi att framgång i skolan är nyckeln till ett gott liv och den starkaste skyddsfaktorn för framtiden.



Tjänsten och arbetsuppgifterna
Som kock är du en viktig del i vardagen i verksamhetens kök.

Du är en viktig kugge i det dagliga arbetet i köket och kvalitetssäkrar och utvecklar produktionen, tillgodoser tillsammans med den arbetsledande kocken att budget och resultat följer uppsatta mål samt utvecklar måltidsverksamheten på enheten med stöd av centralt anställd koststrateg.

Tillsammans med övriga kollegor medverkar du till att en välkomnande och trevlig måltid för varje barn och elev. Du tillagar näringsriktiga, säkra och goda måltider med hög kvalité enligt Botkyrka kommuns målsättning. I ditt uppdrag ingår att arbeta enligt enhetens egenkontrollprogram samt att följa kommunens målsättning och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys. I dina arbetsuppgifter som kock ingår att tillaga specialkost och anpassade måltider, genomföra beställningar av livsmedel och övriga produkter samt utföra andra förekommande arbetsuppgifter i ett storkök beroende på kökets storlek så som salladsberedning, ställa iordning och servera måltider, ta emot och packa upp varor, diska och hålla kökets lokaler rena och i god ordning. Du vill kompetensutveckla dig genom att vara påläst inom ditt yrkesområde och deltar i olika utbildningsinsatser som arbetsgivaren erbjuder. Vid behov medverkar du vid föräldramöten och t ex informera om vilka måltider och som erbjuds och hur arbetet går till i köket.

Vi erbjuder dig
Vi erbjuder en arbetsplats med positiva och engagerade kollegor.
Skolan är byggd 2002 och har en mycket fin restaurangdel och i övrigt ljusa och fina lokaler.
Du har, som medarbetare, också möjlighet att få cykel - och friskvårdsbidrag.

Du som söker till oss
Krav: - Kockutbildad eller validerad till kock.
- Erfarenhet av måltidsproduktion i storkök samt arbetsledning
- Dokumenterad utbildning och erfarenhet i livsmedelshygien och egenkontroll
- God kännedom om och erfarenhet av arbete med specialkost och anpassade måltider som t ex vegetarisk matlagning
- God digital kunskap
- Behärska svenska språket i tal och skrift.


Meriterande: - Stort intresse för matlagning och förmågan att sätta matgästen i fokus med en hög känsla för service.

Som person är du strukturerad och slutför dina uppgifter med god kvalitet. Du är stabil och hanterar stressfyllda situationer på ett konstruktivt sätt. Det är en självklarhet för dig att samarbeta med dina kollegor för att nå det gemensamma målet samt ser snabbt lösningar på uppkomna problem.

Om oss

Botkyrka är en kommun full av kontraster där storstadens förortsmiljö möter landsbygdens skogar, ängar, sjöar och havskust. I vår kommun talas ungefär 100 olika språk och här lever människor med bakgrund från världens alla hörn.


Vi strävar efter att Botkyrkaborna ska vara delaktiga i kommunens utveckling och det är deras behov, rättigheter och förutsättningar som leder oss i arbetet. Vi har medborgarens fokus i allt vi gör.


Vi är öppna, ansvarstagande, modiga och energiska och letar alltid efter nya kollegor som vill vara med och skapa framtidens Botkyrka. Vi erbjuder en inspirerande arbetsplats full av möjligheter där vi tillsammans skapar de bästa förutsättningarna för en hållbar framtid.


Är du vår nästa kollega? Välkommen till kommunen som är långt ifrån lagom!


Övrig information

Du som medarbetare är det viktigaste vi har för att vi ska kunna utföra vårt uppdrag. Vi erbjuder därför en rad förmåner utöver den individuella lönen - för ett hållbart arbetsliv. Läs mer här: https://www.botkyrka.se/jobb-och-vuxenutbildning/jobba-hos-oss/vart-arbetsgivarerbjudande


Botkyrka kommun har beslutat att blivande medarbetare som kommer i kontakt med barn eller ungdomar eller barn under 18 år i verksamhet inom ramen för 9 § LSS ska visa utdrag ur belastningsregistret. Det gäller även för medarbetare inom gymnasieskolan, kultur- och fritidsverksamhet, hemtjänst, personlig assistans, servicehus samt vård- och omsorgsboende.


Vi arbetar med kompetensbaserad rekrytering för att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring och undanber oss kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Kontaktpersoner på detta företaget

Kommunikatör Sofi Thunvik
08-530 612 32
Kommunikatör Agnes Gidlund
08-530 613 67
Förskolechef Maria Sandström
08-530 62405
Förvaltningschef Ann-Chatrin Norrevik
08-530 613 95
HR-strateg Eva Berglöf

Ekonomichef Dejan Smiljanic
0738 -06 86 90
Skolledarförbundet Susanne Englund
08-53 063602
Utredare Karin Josefsson
070-8891954
Chef specialiststöd Anette Älmdalen
070-810 48 83
HR-specialist Titti Jardetun

Sammanfattning

Besöksadress

Munhättevägen 45 14785 TUMBA
None

Postadress

Munkhättevägen 45
TUMBA, 14785

Liknande jobb


Sous Chef

Sous Chef

20 november 2024

20 november 2024

17 november 2024

The Old Smokehouse söker souschef

The Old Smokehouse söker souschef

15 november 2024