Kock till Uven, Måltidsservice

I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.



Vi söker nu en kock till förskolan Uven!

Förskolan Uven ligger öst på stan nära Universitetet, Norrlands universitetssjukhus och Östermalmsskolan.

Förskolan har tre avdelningar; Vingen, Tofsen och Fjädern. Vi arbetar i åldernära grupper. På Vingen finns barn som är 1–3 år, på Tofsen barn som är 1-3 år och på Fjädern barn som är 4–6 år.

Dina arbetsuppgifter
Som kock hos oss ansvarar du för beredning av måltid till förskolan. I arbetsuppgifterna ingår förutom matlagning även bland annat egenkontroll, beställning av livsmedel och förbrukningsmaterial enligt avtal. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster, samverkan med närliggande enhet är en viktig del då ungefär 20% av tjänsten kommer att vara där.



Om dig
Vi söker dig som har dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som kan anses motsvarande. Du har erfarenhet av matlagning i storkök och erfarenhet av specialkost matlagning och hantering. 

Vi ser gärna att du har goda kunskaper i data samt dokumenterade kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll (HACCP). För att undvika missförstånd och fel ska du kunna formulera dig och förstå svenska, både muntligt och skriftligt.

I ditt arbete tar du gärna ansvar och kommer med initiativ till förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat.  Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med kollegor, barn och skolans lärare ingår.

Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning, detta då tjänsten är placerad på en skola.

Intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan. Välkommen med din ansökan!

Övrigt

- Tjänsten är ett vikariat på heltid med start 2024-01-01 till och med 2024-06-12

Om Umeå kommun


Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med över 13 000 medarbetare. Kommunen har ca 440 chefer och verksamheten är indelad i åtta förvaltningar. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?

Umeå kommun ingår i tre förvaltningsområden för finska, meänkieli och samiska www.umea.se/minoriteter. 

Som medarbetare hos oss i Umeå kommun kan du ta del av ett antal förmåner. Ta del av våra förmåner https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.html


Läs mer om Umeå kommun https://www.umea.se/ och här hittar du information om hur det är att leva och bo i Umeå https://www.nykommun.se/kommun/umea/.


Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.