Kock till vår vikariepool

ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Kostenheten har 24 kök där vi lagar mat till skola och förskola, 4 mottagningskök som får varm mat från andra kök och 1 kök där vi lagar mat till boende på ett ålderdomshem och skolelever. Inom verksamheten arbetar 62 personer. Vi söker nu personal som kan ingå i vår vikariepool och kan ersätta kockar och biträden vid kortare sjukdom, semestrar och andra ledigheter. Du kommer att ansvara för inköp, matlagning, grönsaksberedning, servering, disk, hygienprogram och egenkontroll vid skolor och förskolor. KVALIFIKATIONER Personen vi söker skall ha utbildning och erfarenhet av matlagning, kunna laga god och näringsriktig mat till barn i skola och förskola, enligt vår policy och antagna riktlinjer. Du kan ta eget ansvar och ska vara interesserad av utveckling och ha god organisationsförmåga. Vara serviceinriktad och ha lätt att samarbeta och förmåga att skapa bra arbetsklimat. Vi sätter stort värde på att man trivs att arbeta bland barn och ungdom.